小孩子不愛吃雞蛋，用這個葉子炒雞蛋，小孩子吃起來沒有夠！

孩子不愛吃雞蛋，是不是愁壞了很多家長朋友。今天小廚娘給大家分享一個方法，讓小孩子喜歡上吃雞蛋。就是把雞蛋和芹菜葉一起炒，下面我給大家講一下怎麼做。

芹菜葉的營養很豐富，它富含豐富的蛋白質，胡蘿蔔素，b族維生素，鈣 磷 鐵 鈉等，有祛風利濕 清腸利便 瑞肺止咳 而且常吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有效。可見今天這道芹菜葉炒雞蛋好處有多大了。

芹菜葉炒雞蛋 ：食材 雞蛋 芹菜葉 鹽 油 做法：1 芹菜葉洗乾淨,剁成小碎塊。

2：雞蛋打散、放些鹽，可適量多放點。充分攪勻。筷子勻速慢攪，盡量讓雞蛋少起泡，這樣炒出來的蛋口感會更好。

3、把芹菜葉放入蛋液中拌勻

4、開文火，鍋內倒油，可稍多一點，油多點炒出來的蛋量也會多。油熱後把芹菜雞蛋液倒入。等稍微有點凝固了，再翻炒幾下即可。

芹菜葉炒雞蛋就是這麼簡單。端上桌，家人都說好吃！幾下就搶光了！

就連原來不吃雞蛋的孩子，都一口一口地吃，根本停不下來！這幾天還天天吵著讓我做芹菜炒雞蛋，你說煩不煩！

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