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這幾樣便宜的植物,是高血糖的「剋星」

玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。

早餐吃燕麥粥,每天堅持吃一碗,堅持8個禮拜,能降低血液中的壞膽固醇哦,起到降血脂效果,水果五穀燕麥粥,原味無添加,美味又營養.

菜花

其脂肪含量低、膳食纖維含量高,非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養素,對抵禦癌症發揮了強效作用。需要注意的是,菜花含有的維生素是水溶性的,所以為了避免營養成分流失,最佳的烹飪方法是:避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮,而要用旺火煸炒、或蒸熟。

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