你知道雞蛋是最完美的食物之一嗎？美味便宜還能幫你減肥！

你知道雞蛋是大自然最完美的食物之一嗎?它們不僅營養豐富，而且美味、便宜，甚至還能幫你減肥!

這裡有五個理由讓雞蛋成為你日常飲食的一部分：

雞蛋富含營養

一個大雞蛋含有70卡路里，提供不同數量的13種基本營養素，包括維生素D、鐵、鋅、葉黃素、玉米黃質和膽鹼。每一個雞蛋含有大約6克高質量的蛋白質，還有抗氧化劑。

雞蛋價格低廉，用途廣泛

一斤雞蛋只有幾塊錢，是最便宜的優質蛋白質來源。雞蛋也是自然界吃法最多樣的食物之一。可以水煮，煎，炒，蒸，還能做蛋炒飯，蛋包飯，煎蛋卷，在日常烹飪和烘焙中雞蛋的使用方法是沒有限制的。

雞蛋可以成為心臟健康飲食的一部分

也許因為有報道稱雞蛋中的膽固醇會增加患心臟病的風險，所以你的飲食中只有少量的雞蛋。然而，超過40年的研究表明，大多數人可以在不嚴重影響心臟病風險的情況下享用雞蛋。事實上，研究表明，飽和脂肪可能比膳食膽固醇更容易提高人的膽固醇。更重要的是，最近的一項分析顯示，每天吃一個雞蛋可以減少12%的中風風險。

雞蛋可以幫助你減肥

雞蛋中的高質量蛋白質可以讓你感到飽腹感，這可以幫助你保持健康的體重。更重要的是，研究表明，吃早餐可以減少飢餓感，減少午餐和一整天的熱量消耗。在雞蛋與煎餅的挑戰中，吃雞蛋早餐的節食者與同卡路里的煎餅早餐相比，吃雞蛋早餐的人比吃煎餅的人多減掉了65%的體重和更多的腹部脂肪。

雞蛋有助於重建運動後的肌肉

在你鍛煉之後吃富含蛋白質的食物，比如雞蛋，可以提供鍛煉肌肉所需的必需氨基酸來促進肌肉的恢復。在每餐中包含約20 - 30克蛋白質，特別是運動後，有助於促進肌肉組織修復。

圖片來源：網路

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