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蔥爆羊肉#廚此之外,錦享美味

貼秋膘啦,羊肉能暖中補虛,補中益氣,比較適宜秋冬季節食用。但是羊肉忌與醋同食哦。

By A_小虹虹    【豆果美食官方認證達人】

用料

羊肉 250g

大蔥 1根

生抽 3勺

紅辣椒 1個

花椒 5粒


做法步驟

1、大蔥切條,盡量別用小蔥,沒味道。羊肉切片。

2、鍋內熱油

3、加入紅辣椒和花椒爆香,盛出花椒紅辣椒丟棄。

4、加入羊肉炒至七分熟

5、加入醬油

6、三勺

7、加入大蔥炒至變軟出鍋即可

8、快來,喂你啊。


小貼士

羊肉很鮮的,不用放鹽,

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