黃金炒飯＃每道菜都是一台食光機

By 大獅小廚

用料

隔夜飯 300g

土豆 100g

雞胸肉 150g

咖喱 適量

鹽 適量

做法步驟

1、土豆去皮切丁。

2、雞胸肉切丁加入一個蛋清以及雞粉和鹽腌制一會。

3、炒鍋放油燒熱，首先把土豆丁炸熟撈出，炸的時候中火就好，太大土豆會黑了。

4、接著雞胸肉丁也過油撈起。

5、最後炒飯了，先下雞蛋打散炒一下再倒下飯炒熱。

6、最後全部材料放入，再加入適量的咖喱粉炒至均勻即可。

7、好啦…金金亮亮的黃金咖喱炒飯～

8、黃金炒飯圖二！

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