不用烤箱，手殘黨也能做出好吃的甜品！

前段時間包子推薦了跟我們同款的烤箱，很多買了的陛下表示終於可以歡樂的跟包子一起研究烘焙，做甜品了~哈哈哈哈，不過包子也不會忘記沒有烤箱的陛下們的~

今天教大家的這個甜品就是不用烤箱，廚房小白也能搞定的椰蓉奶方~

冷藏以後冰冰涼涼，口感順滑，奶香味濃郁，甜而不膩，特別招女生和小孩的喜歡~如果喜歡椰子味，還可以把牛奶換成椰汁！

熬的時候一定要小火，邊攪邊熬，慢慢的熬，防止沾鍋底。要熬得稠一些，不然不容易凝固~

椰蓉奶方

玉米澱粉 · 牛奶 · 白砂糖 · 椰蓉

【 一 】

60g玉米澱粉混合480g牛奶，

加入30g白砂糖。

【 二 】

攪拌成順滑無結塊的狀態。

【 三 】

倒入鍋中小火慢熬至濃稠狀，

熬的過程要不停攪拌以免糊底。

【 四 】

熬好後倒入事先套好保鮮膜的

長方形容器中，放涼。

【 五 】

放入冰箱冷藏4小時後取出脫模，

切成小塊。

【 六 】

在鋪好椰蓉的碗里，

將奶方滾一滾，讓奶方均勻沾滿。

【 七 】

滾好椰蓉後，即可擺盤食用。

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