讓「捻子」染紫你的手指

園藝 09-28

作者簡介：一手畫筆一手花，園林專業，從小深愛植物與自然，期待能一直從事植物相關工作，世間唯有美花與美食不可辜負，微博@一手畫筆一手花

掰開果子屁股的小蓋蓋，捏著果子往嘴裡一擠，啊～心滿意足。

童年野果系列，之前我寫過最愛的懸鉤子家族，往後在我心中排第二的，便是這桃金娘了。

桃金娘科科長桃金娘Rhodomyrtus tomentosa，在我們這邊俗稱捻子，還有俗名稔子、山稔、山捻、桃娘、當梨、崗稔等，各地叫法不一，但只要一看到她，便知道小時候吃過這玩意兒。（還有一種野牡丹科的地菍，前段時間推送過，可以在文末找到相關鏈接）

花期的桃金娘via 香港植物標本室

桃金娘是一兩米的常綠小灌木，生命力極強。它十分常見，到山上去找，就沒有尋不著的。四五月花開，粉嫩似桃；葉子對生，下被絨毛。

它也是我吃得最多的野果，此時又到了桃金娘成熟的季節。漫山遍野的桃金娘啊。漿果漸熟，始青，再紅，終紫，開吃！以前都是邊摘邊吃，寫植物文後便要先拍照才能吃個痛快，手捧一把圓潤飽滿的果實，手機又老對不上焦，可把我饞死。

將包含著種子的紫紅色果肉盡數擠入口中，果肉香甜，籽有嚼勁，吃完一個又一個，停不下來，滿山的野果子，管夠。吃了一會兒，嘴唇，舌頭，手指，都被染上了她艷麗的紫紅色，看那手指上鮮艷的色彩，是自然為吃貨蓋上的印章。小時候我便幻想著用她染布，那可能制出多麼動人的衣裙啊;又想著把她做成蛋糕的夾餡或是裱花的染料，那又將是怎樣的美味。