有什麼好的減肥食譜(減肥菜譜)？減肥期間吃白汁大蝦可以嗎？
夏天算是真的到了，輕薄的衣服再也遮不住肥肉了，減肥又雙叒叕成了熱門話題，很多人會問：有什麼好的減肥食譜(減肥菜譜)？而且很多減肥很久的朋友也會一再地對這個問題產生疑惑。
一份好的減肥食譜應該是針對個人情況、營養均衡的食物。
作為一份好的減肥食譜，應該滿足以下條件：
1、 針對個人的不同情況，量身定製；
2、 營養均衡，而不是只含有單一的營養；
3、 滿足個人的能量需求；
4、 給出替換食物，而不是一成不變。再好的食譜長期使用，也會變得營養單一；
5、 和運動相配合。運動對減肥的作用毋庸置疑，光靠節食減肥，會因為長期肌肉流失而新陳代謝下降，容易進入平台期。
您可通過薄荷瘦身方案定製獲得一個好的減肥飲食方案。
可見，一份好的減肥食譜應該是綜合考慮各方面對減肥的影響、量身定製的食譜，而光靠一個食譜就減肥、不做運動的人，是很難持續減肥或者長期保持減肥成果的
那減肥時要吃什麼，很多人還問過我減肥期間我能吃白汁大蝦嗎？其實這個也不難回答，今天就用一些數據跟大家在普及一下。
白汁大蝦的熱量： 76 大卡（100克）
分類： 四川菜
每100克該食物含有：碳水化合物(克)5.36；脂肪(克)2.94；蛋白質(克)7.22；熱量(大卡)75.74
溜炒： 溜炒是將原料調味掛漿後，放入中等溫度的熱油中，滑開後即瀝干。這一步雖然有利於主料受熱均勻、保持水分，但同時也使得原料吸油較多，熱量有所提升，不利於減肥。
【操作要領】大蝦用油炸時油溫不要太高．六成熱即可。【營養特點】此菜含蛋白質．脂肪．多種維生素、礦物質等，可安定神經、強化骨髓、美容養顏等。1
做法：
1、將對蝦表皮剝凈，用刀將蝦仁從中間片開，用少許鹽腌過；
2、將黃瓜洗凈適量切片；
3、冬菇洗凈；
4、蔥、姜去皮洗凈切片；
5、雞蛋打散，與干澱粉和在一起，調成蛋糊待用；
6、鍋中放油燒熱將蝦肉放進蛋糊中，均勻地裹上蛋糊，依次下油鍋炸熟撈出；
7、將炒鍋留少許油，將蔥、姜、黃瓜、冬菇一同下鍋稍炒，烹入料酒，添湯，再把蝦、精鹽、味精下鍋燒開，隨即勾芡即可。
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