西班牙對金槍魚再次「拉響警報」:目前已有154人中毒
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09-28
《華仁中文網》9月27日訊 根據《20分鐘報》今天的報道,西班牙衛生部本周三再次對金槍魚「拉響警報」,表示從今年年初到現在,西班牙已經有154人中毒。在其它歐洲國家,也有人因此而進了醫院。據介紹,問題金槍魚主要來自南部阿爾梅里亞的Garciden漁業公司。
據介紹,到目前為止,西班牙食品和消費安全委員會已經針對金槍魚發出了15次警報,主要是集中在一些問題金槍魚因含有組氨而引起的食物中毒。
除了金槍魚以外,一些鯖魚和鮁魚也因為存儲不善,而變質產生組胺,從而引起消費者的食物中毒。
目前的狀況已經引起了歐盟委員會的擔憂,並於9月14日致信西班牙政府,要求提供更多的信息,並採取措施控制相關生產和存儲環節。
在此,我們也提醒廣大僑胞近期在食用海鮮的時候,要避開金槍魚、鯖魚和鮁魚這三種海鮮,以免發生中毒。
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