早餐要合理搭配 健康生活新一天

一日之計在於晨，美好的一天從營養早餐開始。早餐的搭配很重要，但也存在很多誤區。一、牛奶+雞蛋，沒有足夠的碳水化合物提供能量；二、豆漿+油條，會讓體內油脂超標；三、牛奶+酸性飲料，牛奶跟水果中的維生素C會結合凝固成塊，影響食物消化和營養的吸收；四、肉+濃茶，會引起便秘。這麼多個錯誤的例子，你有沒有中招呢？

合理的早餐有什麼呢？小編來推薦幾種。香菇瘦肉粥加油條，香菇瘦肉粥製作很簡單，首先將瘦肉剁碎，加入醬油、香油、生粉兌的水一起攪拌均勻，放置10分鐘。香菇要提前在鹽水中泡一晚上，取出後切成丁備用。淘米後，和香菇一起在砂鍋中煮至沸騰。在起鍋前8分鐘，把肉放下去攪拌，熟了就可以吃了。綿密香濃的粥和油條可是絕配哦。

很多人為了趕時間去工作或者上學，都會選擇不吃早餐。但這會給胃和肝臟帶來沉重的負擔，長時間持續這種狀態的話還有可能引起肥胖，可謂是得不償失，所以想減肥的一定要吃早餐，並且少吃多餐。

其實為了趕時間，可以在冰箱儲藏一些速凍餃子，在洗漱的時候下鍋煮，也很節省時間。或者準備一些麵條，下點鹽、醬油、雞蛋、香菜，煮熟就可以吃了。再或者，可以在趕路的時候買一些小蛋糕或者麵包，但吃前一定要喝一杯溫開水，以助消化，吃完後5分鐘可以喝一些乳酸菌飲品，均衡營養。

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