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想讓眼睛變得清爽明亮就吃它們

患上高度近視的人越來越多了,而視覺疲勞的現象更是普遍。司機長時間駕駛汽車,學生為了應考經常開車苦讀,小朋友連續數小時看電視,打遊戲而不罷休等等。所以改變的根本還是從生活入手,從飲食上調理,用食療強化身體功能,尤其是補充肝的營養。因為肝臟血液支配著眼睛的各種機能,當肝功能降低,眼睛就會出現各種不適問題:加強肝功能,眼睛自然會變得清爽明亮。

明亮的眼睛不僅會給人增添神采,也是容貌美的標誌之一。

一、蛋白質 。我們知道,蛋白質是組成人體組織的主要成分,沒有蛋白質就沒有生命。眼球上直肌和下直等眼部組織的修補、更新,都需要A充蛋白質。另視網膜上的桿狀胞,主要負責暗視覺;錐狀細胞主:負責明視覺。因此,了保護視力的良好,應補充足夠的優質蛋白質,如瘦肉、魚、蝦、奶類、豆類等。

二、維生素A。維生素A和眼睛健康關係密切,它在幫助維持正常的覺,眼球細胞組織生長和淚液分泌上扮演著重要角色。此外,它還可持上皮組織的正常形態和機能,以及促進動物骨骼的正常發育。如果忿們體內缺少維生素A,角膜的上皮細胞就會因為過度乾燥而容易受到傷害,最後甚至造成失明。3-胡蘿蔔素是維生素A原。在體內可以轉變為維生素A,多吃含B胡『卜素的食物也能起到同樣的效果,而過多攝人還不會引起中毒。含維生素A。富的食物有肝臟、魚肝油、蛋類、奶類。

三、維生素C。維生素c是一種抗氧化營養素,它通過攝取有機性的自基或將受激態的氧分子活化兩種方式,防止對人體組織的傷害;除了具有較強的抗氧化作用外,還可以防癌。

維生素c是眼睛晶狀體的重要營成分,晶狀體中維生素c含量較其組織明顯高。生素C是抗氧化劑,還可以清除眼部自由基, 消除眼部疲;還可以促進膠原蛋白的合成,對眼部肌肉收縮有一定作用;它還能抑g黑色素的形成,有效緩解黑眼圈。;含維生素c的蔬菜有菠菜、甘藍菜、青椒、青瓜、小白菜等;水果有草莓、袖子、柑桔、鮮棗、獼猴桃等。

四、B維生素。B族維生素是保持視神經活力的營養元素。維生素B1缺乏或不足,可使眼睛變得乾澀,甚至使視神經產生炎症。富含維生素Bl的食物有瘦肉、花生、玉米、小米、堅果、香菇等。

生素B2缺乏或不足,容易引起結膜充血、眼瞼發炎、視力模糊。富含維生素B2的食物有動物內臟、蛋類、豌豆、杏仁等。

生素B6則有助於氧氣輸送到眼部。豬肉、小麥胚芽、海苔、各種動物肝臟、豆及豆製品內都富含B族維生素。

五、維生素E。老年性白內障是眼睛老化的表現,是眼睛晶狀體出現了白渾濁、沉澱而引起的視力障礙,而真正的元兇則是出現了過氧化脂質。

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