幾塊錢的水果，渾身上下都是寶！降脂、清肺不得了

怡情健體膳食導引糾偏

秋天橘子大量上市，其酸酸甜甜的的口味也深受大家喜愛，都知道橘子有豐富的維生素C，一個橘子就可以滿足一整天的維生素C含量，並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑，有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用。

其實橘子渾身上下可都是寶，橘子葉、橘子皮、橘絲都是很好的中藥哦。

橘子皮都知道晒乾以後就是中藥的陳皮。素有"千年人蔘，百年陳皮"一說，可見橘子皮的功效和好處。

橘

子

皮

陳皮可以直接泡茶，還可以煮粥煲湯時扔兩片，開胃理氣。 將橘子皮洗凈後置於白酒中，浸泡20餘天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。

1、巧治慢性支氣管炎

橘皮5至15克，泡水當茶飲，常用。

2、巧治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎湯後，放少量薑末、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量，切碎後用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。

3、巧治便秘

鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。

4、巧治口臭

將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。

5、巧治胃寒嘔吐

將橘皮和生薑片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。

6、巧治消化不良

將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補脾胃的功效，用於消化不良、反胃嘔吐等症，對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食症，尤為有效。

7、巧清肺化痰

將橘子皮洗凈後置於白酒中，浸泡20餘天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。

若浸泡的時間再長一點，至春節或開春後再飲，則味道更佳。

8、巧治風寒感冒

鮮橘皮、生薑片，加紅糖適量煎水喝，可治療風寒、感冒、嘔吐、咳嗽。

橘

絡

很多人吃橘子總要把那個白色的絲剝的一乾二淨，其實它也是一味中藥哦，叫橘絡。

中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。

橘絡中含有一種叫路丁的物質，能使血管保持正常的彈性和緻密性，可減少血管壁的脆性和滲透性，有防止高血壓病人發生腦溢血、糖尿病人發生視網膜出血的作用。對於平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老年人，食橘絡更是有益無害。

三七藕蛋橘絡羹

三七粉3g，雞蛋2隻，鮮藕汁50ml，橘絡1g，食鹽、豬油少許。

鮮藕汁加水適量，煮沸後將三七末、生雞蛋打破後沖人汁內攪勻，放人橘絡、食鹽及油煮沸2分鐘即成。分2次服完，連服15日。

功效作用

活血化瘀，消腫止痛。對運動損傷具有輔助療效。具體表現為局部肌肉突然劇痛，如針刺刀割，部位不移，按之痛甚，或關節活動受限，傷處可見腫脹青紫，或皮損流血。

橘

子

葉

還有橘葉，《本經疏證》中記載：「橘葉能散陽明、厥陰經滯氣，婦人乳癰、乳脹，用之皆效」。

其實從中醫辨證來看，橘葉治療乳腺增生是很有道理的，因為在中醫上乳頭歸肝經所主，乳房歸胃經所主，而橘葉就有舒肝和胃的作用，對於治療氣滯血瘀、痰火上擾所致的脅痛、乳房脹痛甚至頭痛，用水煎服後都具有很好的效果！

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