多加這種醬料做出的炒麵，好吃的想舔盤子！

北方人常吃麵條，經常做的就是煮了吃或者炒了吃。炒麵想做的好吃也不容易，今天有幸收到了霸王超市的黑椒醬，那今天的炒麵就用它來做了。

有了這個醬料，再做炒麵就容易很多，幾乎都不用其它調味料，味道就棒棒的，剛炒好一盤，孩子就尋著香味來了，轉眼就秒光了一盤，而且還恨不得要舔盤子，嘴裡嚷嚷著下次多炒點。哈哈，這孩子從小就是個吃貨！

【黑椒炒麵】

【用料】

麵條200克，油菜5棵，西紅柿半個，香腸2根，花生油20克，小蔥1段，黑椒汁2勺

【做法】

1、油菜去根去老葉清洗乾淨

2、香腸切片，西紅柿洗凈去皮切塊

3、麵條放入燒開水的鍋中煮熟

4、油菜放入煮麵條的鍋中汆燙幾秒後撈出

5、將煮好的面放入涼開水過一下撈出備用

6、鍋中加油燒熱後放入香腸炒至兩面金黃

7、倒入西紅柿塊和蔥花炒香

8、倒入黑椒汁翻炒均勻

9、倒入麵條炒勻即可

10、將油菜鋪在盤沿上，將面放上面拌勻即可

【小貼士】

麵條煮好後要過一下涼水才不會粘連在一起。

編輯：味之源

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