最體貼身心的，我們往往視而不見，這樣最止渴

「物以稀為貴」也不盡然，在我們身邊就有很多養生好食材被忽視了。比如說，夏天喝熱水最解渴；毛桃、油桃可以去火氣；玉米碴紅薯粥能補胃氣，收斂離火，清火效果最佳；蘑菇通下竅，可治便秘……

熱水才止渴

夏天的時候，人很容易又熱又渴，很多人便會喝些冰的、冷的東西止渴，殊不知熱水才止渴，喝了越涼的東西反而越渴。

理由很簡單：

夏天又熱又渴是相火影響了心氣的緣故，涼水也傷心氣，所以，吃了或喝了越涼的東西越渴；而開水，稍涼一點趁熱喝下，能引得相火在泉，減輕相火對心氣的影響，反而更加解渴。

醫書檢索

《本草綱目》：「亦名百沸湯、麻沸湯、太和湯。」

《證類本草》：「熱湯，助陽氣，行經絡。」

古方醫例

《證類本草》：「凡初覺傷寒三日內，但取熱湯飲之，候吐則止，可飲一、二升，隨吐，汗出瘥。」

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