全球公認的養生之道，健康長壽的秘訣
健康最根本、最重要的問題，就是觀念問題。各種各樣的病，歸根到底就是生活方式不健康造成的。健康的生活方式可總結為就四句話：合理膳食；適量運動；戒煙限酒；心理平衡。
《維多利亞宣言》
這四句話這是1992年世界衛生組織總結了當前世界預防醫學的最新成果提出的《維多利亞宣言》的健康四大基石，它能使高血壓減少55%，腦卒中減少75%，糖尿病減少50%，腫瘤減少三分之一，平均壽命延長10年以上，而且不花什麼錢，因此健康方式很簡單，效果非常好。
據世界衛生組織的調查，導致疾病的因素中，內因15 %，社會因素10%，醫療因素8 % ，氣候地理因素7 % ，個人生活方式的因素卻佔據了60 % ，所以，世界衛生組織於1992年發表了著名的《維多利亞宣言》，提出了健康的四大基石。
健康生活的四大基石
合理膳食： 一、二、三、四、五，紅、黃、綠、白、黑
「一」是每天喝一袋牛奶
「二」是250克至350克碳水化合物
「三」是三份高蛋白
「四」是四句話：有精有細、不甜不咸、三四五頓、七八分飽
「五」是500克蔬菜和水果
「紅」是一天一到兩個西紅柿
「黃」是補充維生素A
「綠」是常喝綠茶
「白」是燕麥粉、燕麥片
「黑」是黑木耳
適量運動： 最好的運動是走路。運動要做到有恆：即持之以恆；有序：即循序漸進；有度：即適度運動。運動要記住三個字：三、五、七。
「三」是最好一次步行3公里30分鐘以上，分次也可以；
「五」是一個禮拜最少運動5次；
「七」是適量運動，因為過分運動是有害的。有氧代謝，就是運動到你的年齡加心跳等於170。
戒煙限酒：戒煙限酒「五一五」：如一時戒不了，則每天吸煙不超過5支；可以不飲酒，如果飲酒，每餐飲酒酒精含量不超過15克。適量飲酒有身體有好處。
心理平衡：心理平衡的作用超過一切保健措施的總和。心胸開闊、性格隨和、心地善良，好人一生平安。
六種保健品
宣言中還定出了六種保健品，他們是：第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆漿；第四酸奶；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。
一、綠茶：
茶在英國是健康之液，靈魂之飲。在我國被譽為「國飲」。現代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。
二、紅葡萄酒
葡萄酒性溫味甘，入肝、脾、心。有益心血管、養顏護膚、抑癌抗瘤、抗衰抗輻射、增進食慾、興奮強壯、消除疲勞、止血利尿的功效。
三、豆漿
豆漿含有豐富的膳食纖維、大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等多種營養物質。可維持正常的營養平衡，調節血糖及胰島素水平，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優化血液循環，保護心血管。對於預防糖尿病患者的動脈硬化、高血壓、冠心病等併發症起著十分重要的作用。
四、酸奶
美味的酸奶深受各年齡人群的喜愛。除了幫助消化、調節腸胃功能之外，酸奶還有很多保健功效，例如緩解痘痘、防輻射、補鈣、預防感冒、預防骨質疏鬆、防乳腺癌等
五、骨頭湯
骨頭湯有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長發育，成人喝可延緩衰老。
六、蘑菇湯
經常喝蘑菇湯可以提高機體免疫力，蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。此外，蘑菇湯還有止咳化痰、通便排毒、抗癌鎮痛的功效。
