健康:長期暴飲暴食的危害有哪些
如今美食的誘惑大於美女,電視上各種紀錄片和飲食文化的介紹,讓人們對中華的美食產生了濃厚的興趣,這就導致很多人因為貪戀美食,而出現暴飲暴食的情況,小編告訴你暴飲暴食的危害有哪些。
暴飲暴食
如果人類時常保持兩分飢餓,其壽命將增長20~30%。暴飲暴食,哪怕只是短期,帶來的健康災難都無法挽回,不僅體重幾年內會一直上升,對全身的傷害甚至會持續很多年。如果年輕時經常吃撐,其危害甚至會影響兩代人的健康。長期暴飲暴食的危害有哪些? 疲勞:吃得過飽,會引起大腦反應遲鈍,加速大腦的衰老。人們在吃飽後,身上的血液都跑到腸胃系統去「工作」了,容易讓人長期處於疲勞狀態,昏昏欲睡。
肥胖:現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起來更加困難,多餘的「營養物質」堆積在體內,其後果就是肥胖和一系列富貴病。肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等,再加上由此帶來的併發症,可能達到上百種,非常可怕。 胃病:吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重,消化不良。此外,人體胃黏膜上皮細胞壽命較短,每2~3天就應修復一次。如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處於飽脹狀態,胃黏膜就不易得到修復的機會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜,極易發生胃穿孔、胃糜爛、胃潰瘍等疾病。 腸道疾病:脂肪堵塞在腸道里,會造成腸阻塞,大便黑色、帶血。
腎病:飲食過量會傷害人的泌尿系統,因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎臟的負擔。 癌症:吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率。 老年痴呆:約有30~40%的老年痴呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。 對於女性來說長期暴飲暴食的危害最大的是肥胖,所以各位MM們,一個合理的飲食習慣是對自己的身體負責。
拒絕暴飲暴食的7種食物
下面我就來介紹日常生活中能夠帶來飽腹感,熱量又不高的7種食物。
雞蛋
前面我們說過了,蛋白質比碳水化合物和脂肪更易讓人產生飽腹感,一枚雞蛋可提供約7克蛋白質,而所含熱量還不到70卡路里。如果你只吃蛋清的話,那麼一枚雞蛋可提供約3克蛋白質,而所含熱量只有20卡路里左右。此外,雞蛋不僅可以作正餐,還可以作零食使用。食用雞蛋的同時可以配上蔬菜,蔬菜中的水分和纖維可以增加更多的飽腹感。
燕麥
燕麥中富含可溶性纖維,一旦遇水便會膨脹,於是更易產生飽腹感,同時也增加了消化的時間,所以燕麥可以作為一種常見的加餐。我們可以用牛奶或豆漿來煮燕麥飯,之後加入一些蛋白粉。
豆湯
與燕麥相似,豆類中也含有大量的水溶性纖維,不僅如此,它們同樣含有蛋白質,一碗黑豆湯可提供約15克健康植物蛋白。豆湯可以搭配植物沙拉,並加少許橄欖油。植物沙拉中的纖維和橄欖油中的健康脂肪可以與豆湯中的蛋白和水溶性纖維互補,從而使飽腹感更加持久。
覆盆子蛋白奶昔
一杯用蛋白粉、牛奶或豆奶和覆盆子混合製成的奶昔足以讓人產生飽腹感。可以在奶昔中加入冰塊,並混合放置幾分鐘。冰塊使奶昔的體積變得更大,而且放置的幾分鐘時間裡會有大量空氣摻入其中,從而使得奶昔的量顯得更多。
希臘無脂酸奶
希臘酸奶的蛋白質含量是傳統酸奶的兩倍,一盒單人用酸奶可以提供大約15克蛋白,而熱量不足100卡路里。它本身就是一種很好的零食,不過將其與湯和冰沙混合食用同樣不錯,不僅可以增加蛋白攝入量,還能使混合奶昔產生一種奶油的紋理。根據個人的偏好,希臘酸奶中可以加入各種高纖維的漿果或蔬菜。
鱷梨
鱷梨中含有的有益脂肪可以減緩消化過程,從而增加飽腹的持續時間。如果作為零食,可以將搗碎的鱷梨和金槍魚罐頭混合,配少許全麥餅乾。作為正餐,可以佐以各種蔬菜。
西柚
跟大多數水果一樣,西柚含有大量水分和纖維,易使人產生飽腹感。不過西柚所含的糖分較其他水果更少,因此每吃一口所攝入的熱量也更少。鱷梨加西柚是一款經典的組合,而且製作過程非常簡單,將西柚和鱷梨切片,混以少許橄欖油和白葡萄酒醋製成即可。

