媽媽做的餃子新吃法，保證你沒試過，上桌搶光，大廚都說贊

媽媽今天做的這道美食，簡直顛覆了我的視覺，簡直色香味俱。有關注我的朋友都知道，我家裡都是吃貨，上至爺爺，下至我全部是愛糊弄吃的。家裡也很愛吃麵食類的東西，因為健康，今天家裡吃餃子，但是全平時煎餃吃膩了，就跟媽媽說可以換個花樣吃，這樣很不錯呢，果然大人小孩吃了不少，很是喜歡吃，做法簡單，換個方式，做出來就是另一個味道。

材料：豬肉,醬油,蔥姜,香油,雞蛋

豬肉剁泥

加入薑末，蔥末加入適量鹽，雞精，香油，生抽，醬油，餃子調料攪拌均勻就行，自己按照自己的口味來調餃子陷料

喜歡不放醬油的可以不放，按照個人習慣

餃子皮買的現成的，放入適量的餃子餡料

收緊口就行，我包的不好看

鍋里油熱，放入餃子，煎兩面金黃色，煎熟

雞蛋打散倒入雞蛋液，定型就可以出鍋了，如果怕雞蛋不熟，可以翻面煎

出鍋撒上，黑芝麻是不是特別好吃呢？你可以試試

貼士：

最後倒入蛋漿一定不能大火，換小火。要不很容易焦，要翻過來的的話，一定要小心，用筷子輔助一下，要不也容易散架噢。喜歡的記得轉發，有建議請在下面留言，每天分享家裡的美食。謝謝大家

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