香菜好處多，但這5種人吃香菜是在找病！不知道的人太可惜

健康 09-28

人們熬湯的時候，炒菜的時候都喜歡加點香菜進去調味，但對於香菜，我們的認知僅僅是調味吧。其實香菜有很好的養生功效，香菜性溫，脾虛寒的人吃點可以起到溫胃散寒，還有助消化。雖然香菜的作用與功效都很強大，但是這五種人吃了香菜，就是沒病為自己找病。

那麼香菜還有哪些強大的功效？那五種人不能吃？

香菜煮水可健胃消食治麻疹

和胃調中

香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。

治療感冒

身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。

祛除寒氣

香菜性溫，脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑，在即將出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥來喝。

發汗清熱透疹

香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，

祛腥膻、增味道

香菜中含有許多揮髮油，其特殊的香氣就是揮髮油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。

香菜辛、溫，歸肺、脾經。具有發汗透疹，消食下氣，醒脾和中的功效。主治麻疹初期，透出不暢及食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。

哪些人不能吃香菜、香菜的注意事項

香菜雖然是健康的保健菜，但除了味道讓很多人敬而遠之以外，也並不是每個人都適合食用。據醫生所說，以下5種人都不適合吃香菜：

一、哪些人不能吃香菜？

患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者慎食；麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者忌食。

二、香菜的食用禁忌

1.香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故不可多食、久食。

2.多食或久食香菜，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，尤其是孕婦不能吃香菜。

現今社會，人們對於飲食只是盲目追求美味，而忽略了食物本質的功效。你肚子不知道裝了多少的垃圾食物，尤其是哪些經常熬夜的加班族，不按時吃飯，還經常吃一些沒營養的快餐，泡麵，這些長期下去，身體肯定堅持不下去。

對於忙碌的加班族，大多數的人都是處於亞健康的狀態，而飲食調理身體是最好不過的了，不需花太多時間就能把身體調理好。

食物調理

1.韭菜

由中醫的角度出發，韭菜入肝經、胃經和腎經，吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用，生韭菜辛而行血，熟則甘而補中，能益肝散淤，也就是韭菜有補氣壯陽的作用。

所以，韭菜又叫「起陽草」。韭菜四季都有，但在冬春季節食用更好，冬春氣溫較低，而韭菜性溫，能補益腎氣，旺盛精力。逢冬春季節，大家可適當多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。

2.番茄

番茄是十大補氣養血的食物之一。據營養學家研究顯示：每人每天食用50克-100克鮮番茄，就能滿足人體對幾種礦物質和維生素的需要。

番茄含有的「番茄素」，具有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，能助消化。它含有豐富的維生素A原，可在人體內轉化為維生素A，從而能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病。

番茄中含有果酸，不僅能降低膽固醇的含量，還對高血脂症有益處。

3.薏米

薏米在中藥里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

薏米具有健脾胃的功效。而目前市面上最多的薏米是，雲南曲靖薏米，貴州興仁薏米、以及福建金沙薏米, 金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村，因金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，是著名的土特產，金沙村有句民謠唱道：「薏米勝過靈芝草，藥用營養價值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞」。在宋代就有栽培，已有千年歷史，在明代貴為朝廷貢品。

中醫認為，薏米的顆粒越小，藥用價值越高，眾多的薏米中，金沙薏米顆粒是最小的。也只有它曾為朝廷貢品，說明了它的營養價值。《本草綱目》中記載的正是金沙薏米。它是目前國家唯一確認的糧葯兼用、唯一有國家地理保護標識的的薏米。