玉米須泡水，頂十副中藥！每天喝一口，病全走！

很多人吃玉米不「吃」玉米須，玉米雖然營養價值豐富，但是玉米須的價值更勝一籌。很多人在吃玉米的時候就把珍貴的玉米須丟掉了。

玉米須是一種天然的中醫良藥。在中醫裡面，玉米須被稱為「龍鬚」，其作用功效都非常豐富多彩。可是在現生活中沒幾個人知道。

【龍鬚有哪些作用與功效】

【1.1】利膽作用

日常如果身體出現了膽囊炎或者是膽結石、脂肪肝以及糖尿病的情況，服用玉米須具有非常不錯的功效。

【1.2】降低三高

用玉米須泡水，非常適合髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人飲用，能起到降低血脂、血壓、血糖的功效，輔助治療的作用非常明顯。

【1.3】保護心臟

玉米須中含有的類黃酮，可抑制有害的低密度脂蛋白產生，具有保護心臟的功效。

鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

【1.4】開胃作用

玉米須有開胃作用，可用它煮水或熬米粥治療手術後、化療後和重病後食欲不振的病人，效果很好。炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當不錯的保健作用。

【1.5】利水、消腫

在婦科方面，它可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。玉米須對人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。

【1.6】止血作用

因為玉米須能加速血液凝固過程，提髙血小板數目，能夠抗溶血，所以可以作為止血藥兼利尿葯，應用於膀胱及尿路結石，還可以用於急性溶血性貧血。

【龍鬚煮水喝方法】

如下：

材料：鮮玉米須30克(干品10克)。

做法：將玉米須去除雜質，洗凈，放入鍋中，加水250ml，稍煮片刻即可。

服法：每日一劑，2-3次水煎，沖泡茶葉飲用。

在南方四個季節中，秋季雨水繁多，容易滋生濕氣入侵體內。玉米須雖有健脾祛濕的功效，但在中醫裡面，薏米則是祛濕最好的食材。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。常吃薏米還有助美顏，祛雀斑等功效。

目前市面上最多的薏米是，河北安國薏米，雲南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。其中眾多地方的薏米中，金沙薏米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。

金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村，因金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼後稱薏米，是仙游縣著名的土特產，早在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。《本草綱目》記載的正是金沙薏米。金沙薏米也是目前國家唯一確認的糧葯兼用、唯一有國家地理保護標識的薏米。

薏米紅豆粥

材料：薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克

做法：將薏米、紅豆等洗凈，紅豆、糙米、薏米要提前浸泡1小時。然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根據個人口味加入冰糖，即可食用。

薏米黑豆粥：把薄荷葉用水煎30分鐘，取汁去渣備用，在將黑豆、薏米浸泡，鍋中加水放進黑豆。薏米文火3小時，然後調入薄荷水及少許冰糖即成。

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