慶祝必備！三世紀香思起泡酒

迎中秋慶國慶，又到開派對慶祝的時間了！選什麼酒慶祝呢？噢，當然是香檳吧！這是大多數人的第一答案。但香檳的價格高，挑到酸度高的酒款，有些人未必喜歡，要是發現很多人連起泡酒的種類也分不出來...那更令人掃興。或許來一個易飲平實的酒款，更能獲得派對參加者的青睞？

有著討喜的花香與果香，口感微甜，時而帶有愉悅氣泡的義大利Asti三世紀香思起泡酒，正是這樣的選擇！

精巧的麝香葡萄

麝香，英文是Muscat，義大利拼法則是Moscato，其實不單指一種葡萄品種，而是一個擁有200多個亞種的葡萄家族總稱。

在這一麝香家庭中，最出名的亞種莫過於小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)，你也可以叫它白莫斯卡托(Moscato Bianco)。白莫斯卡托是這一品種較常見的名字，而小粒白麝香是這一品種在法國的別稱。白莫斯卡托多數釀造甜型的酒款，它有著豐盛的玫瑰與橙花香，荔枝以及白桃的美妙香氣，甚至有豐盛的香料氣息，加上入口後較低的酸度與順口的滋味，讓?平日不碰酒的人都能輕鬆品味！

平價質佳，不可錯過的最佳產區 - 阿斯蒂（Asti）

品嘗白莫斯卡托的最佳產區，當然是義大利的阿斯蒂！在皮埃蒙特(Pimonte)大區中的Asti雖然面積不大，卻以釀造白莫斯卡托的翹楚而聞名世界，有些義大利人甚至會直接以Asti稱呼，名聲可見一番。

三世紀香思酒庄是皮爾蒙特產區最具實力的酒庄之一，現在擁有超過1300公頃的葡萄園，葡萄園的海拔在200-400米之間，其中麝香葡萄園440多公頃，barbara葡萄園340多公頃，Brachetto葡萄園160多公頃。追溯歷史，三世紀香思酒庄在皮爾蒙特的葡萄酒種植和釀造史中擔當了重要角色，三世紀香思酒庄是第一個釀造「Moscato d』Asti「 和」Brachetto d』Acqui」的酒庄。酒庄90%以上的產品，都是DOC和DOCG等級。

在Asti，三世紀香思酒庄釀造Asti起泡酒除了花果香外，更有爽口的氣泡，有清香怡人的甜味，酒精度5%，簡單易飲無負擔，作為派對/慶祝酒款更是適合，甚至有人稱為「葡萄酒的可口可樂」！

這一款三世紀香思起泡酒是DOCG（法定保證產區）的酒款，香氣與口感的表現更加優異，價位依然不到200元。不論是用來當萬惡的把妹酒，或是作為派對與慶祝的用酒，都是很好的選擇！

多種享受方法，歡愉再加分

Asti起泡酒，作為單飲的餐前與餐後酒都十分適合！若要搭配主食，中菜與泰國菜是很好的組合，你更能在派對上準備水果類的甜點或小片的水果，與其水果的香氣和口感都非常合適。如果吃辣系菜式，不知道配什麼樣的葡萄酒，就選它了！

想讓派對再加分嗎？你甚至可以把切成小塊的紅梅、藍莓、柳橙與葡萄柚加入Asti起泡酒，再加入適量的糖漿與水，那就成了變奏版的調酒！

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