拔絲香蕉 給你初戀般的甜蜜感覺

香蕉牛奶，顧名思義就是把香蕉和牛奶混合一起的一款飲品，它具有養生、美容、減肥、通便的功效，而且簡單容易製作，廣受大眾喜愛。把香蕉剝皮，洗乾淨切成小段，放入料理機中，再加入一定量的牛奶，攪拌成糊狀。然後裝入杯子中，在表面滴幾滴蜂蜜。就是這樣的簡單幾步，就可以讓自己喝到一杯營養又健康的香蕉牛奶。

不少白領的早餐都是一碗燕麥粥，這樣的早餐沒什麼營養。那為什麼不把燕麥和香蕉、牛奶結合在一起呢？這樣子既有營養而且又能吃到水果，重點還能補充我們人體所需的營養。把燕麥和牛奶同時放入鍋里煮，不用加糖，把香蕉切斷，煮沸後，香蕉放入鍋中，期間要注意攪拌，防止糊鍋。一分鐘後，香蕉牛奶燕麥粥就可以出鍋了。早上這樣子吃，養生又養胃。

香蕉不僅僅只是一種水果，還可以搖身一變成小吃。今天小編我要介紹的便是如何製作一份地道的拔絲香蕉。首先，把香蕉剝皮切成不規則的粽子形狀，往切好的香蕉裡面撒生粉，到每個香蕉塊都掛滿生粉。然後拿個碗把生粉、麵粉按一定的比例加水調勻，往裡面加入雞蛋，攪拌的時候一定要讓裡面的麵粉顆粒完全的消失才可以。

開火，拿一個平底鍋，把白糖放入鍋中熬。然後用另外一口鍋，倒油進去，加熱至底部有小氣泡，再把香蕉一個個夾進鍋內，炸至表面金黃色。在這期間要注意平底鍋的白糖，不要粘鍋底。然後再把香蕉倒入鍋內復炸一次。這樣能保證香蕉的口感。後看平底鍋內的白糖熬制水分蒸發，裡面的泡泡由大變小。然後把香蕉放進翻炒。這樣，美味的炸香蕉就做好了。

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