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每天一道菜 鮮香麻辣香鍋

加了五花肉和大蝦真是鮮香麻辣,太過癮了!真下飯啊!

食材

主料

土豆半個,圓白菜100g,木耳6個,蝦8隻,五花肉50g

輔料

麻辣香鍋料10g,鹽3g

步驟

1.五花肉切片

2.蝦頭和身子分開,剝掉身子上的殼

3.土豆切成片

4.木耳泡發好

5.圓白菜葉掰成塊兒

6.鍋中燒熱油,加入五花肉片,炒到變色後加入蝦頭炒出蝦油

7.加入麻辣香鍋調料炒香後加入土豆片炒兩分鐘

8.加入焯過水的木耳炒兩分鐘

9.加入大蝦炒到變色

10.加入圓白菜片炒勻加入鹽,炒兩分鐘即可

11.做好了,真的很開胃啊

小貼士

注意菜品放入的順序,因為原料種類較多,易熟的後放。

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