注意了:有胃炎的人可以喝酸奶嗎?
注意了:有胃炎的人可以喝酸奶嗎?酸奶是健胃消食的良品,很多人都喜歡喝酸奶。但是,也有不適宜飲用酸奶的人群。
胃炎患者可以喝酸奶嗎?
1、急性胃炎不適宜喝酸奶
因為酸奶中的微生物會發酵牛奶中乳糖,從而產生乳酸,這是一種比胃酸(鹽酸)要弱的酸,正常情況下並不會對胃黏膜造成刺激,但是如果是急性胃炎的情況下,乳酸會對已經感覺不適的胃造成刺激。
2、肥厚性胃炎不適宜喝酸奶
我們通常所關注的胃炎,都是慢性胃炎,上胃炎的胃酸分泌情況是不同的,這也決定了喝酸奶的適應性是不同的:萎縮性胃炎(多發生於老人),胃酸分泌不足;淺表性胃炎,胃酸分泌屬於正常(或正常偏高或正常偏低狀態);肥厚性胃炎,胃酸分泌過多。
可以看到,這三種胃炎中,萎縮性胃炎和淺表性胃炎,適宜飲用酸奶。因為酸奶中的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度,有利於幫助胃酸分泌不足患者的治療和恢復。而對於胃酸分泌範圍者,乳酸不會使胃內的酸度波動很大。另外,酸奶中的磷脂類物質會吸附在胃壁上,對胃粘膜起保護作用,使已受傷的胃粘膜得到修復。
而肥厚性胃炎,由於本身胃酸分泌過多,因此不適宜喝酸奶,這類患者可以喝牛奶來補充營養,同時,牛奶中含有的磷脂類物質可對胃粘膜起保護作用
3、胃炎嚴重者不宜喝酸奶
如果胃炎很嚴重,已經引發了胃潰瘍和十二指腸球部潰瘍,這往往與胃酸分泌過多有關。因此,這些患者處於潰瘍活動期或在服用藥物治療期間,不宜喝酸奶。
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