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一碗根本不夠的紅薯濃湯

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,紅薯自帶甘甜軟糯的屬性,熬粥或者烤熟都是相當美味的。紅薯濃湯加入少許牛奶,充滿了奶香,加之培根和腰果碎末,中和紅薯牛奶的甜膩,咸甜鮮香,一碗根本不夠吃啊

By 格麗思小廚房

用料

紅薯 2個

牛奶 200ml

培根 1條

洋蔥 1/8個

鹽 適量

油 適量

黑胡椒粉 適量

熱水 適量

堅果碎 適量

做法步驟

1、準備好所有食材

2、番薯洗凈去皮切片

3、洋蔥去皮切絲

4、培根切成碎末

5、熱鍋倒油,翻炒洋蔥之後倒入紅薯翻炒,接著倒入水將紅薯煮熟

6、將紅薯湯和牛奶一起倒入料理杯內

7、選擇蔬果鍵運行結束

8、鍋中倒入少許油,炒熟培根之後取出備用

9、打完的紅薯湯倒入鍋中,加入鹽和胡椒粉

10、倒入碗中,撒上堅果碎和培根磨即可


小貼士

1、紅薯和洋蔥以任何方式煮熟即可 2、堅果選擇自己喜歡的就可以了

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