一邊吃肉一邊喝湯，這農家小籠湯包是你的最愛嗎？

就算是早餐，也是吃貨們絕不想要錯過的吃美食的機會，說起我最愛吃的早餐，肯定是家門口賣了10多年的小籠湯包，不誇張的說，這可以說是我早起的唯一動力了。

一早去吃小籠湯包的人非常多，店裡面幾張桌子幾乎不夠坐，店外露天也搭了帳篷，放了兩個桌子，過去坐下，點一籠小籠湯包，再點個小份粥，早上就能吃的飽飽的。

老闆娘做包子特別嫻熟，據他們說，每天從凌晨的時候就開始忙活，和餡，揉面，把麵糰揪成小塊，等到客人陸陸續續的過來，就利索的用擀麵棍把小麵糰擀薄，包上餡料之後，捏成好看的形狀。

小籠包的皮又薄有勁道，估摸著這其中就有老闆娘幾十年的功夫。

包好之後，水開上鍋蒸10分鐘，就上桌了，咬一口，湯汁滿的要溢出來，先吸上一口湯，再咬一口餡，沾點店裡自製的小米醋，一個人吃一籠都不覺得膩。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！