喝一碗它，營養勝過9隻雞，就連頭髮也越來越黑，強腎提勁！

鴿肉現在已經很普遍了，很容易買到了，俗話說一鴿肉等十隻雞肉的營養，可見的它的營養價值奇高，一般我們的家庭常吃的還是雞肉，因為雞肉便宜，其實論營養價值還是鴿肉更好，尤其是鴿肉湯來一碗不僅可以讓頭髮變的更黑，而且還可以滋陰補腎，男人女人都可以喝，快來了解一下吧。

民間有「一鴿勝九雞」的說法，鴿肉為肉中之精品，補養身體的作用最好，也能與藥物配合使用，達到更加的效果。現代醫學認為：鴿肉能壯體補腎、生機活力、健腦補神、提高記憶力；降低血壓，調整人體血糖；養顏美容，使皮膚潔白細嫩，延年益壽。

鴿肉性平，味甘、咸，歸肝、腎經，具有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒、生津止渴等功效。

白鳳百福湯做法是最常見的一種喝法，而且營養價值非常高。

【食材】鮮鴿子 1 只、雄黑豆（小黑豆） 30 克、黑芝麻 30 克、茯苓 30 克、生黃芪 10 克、山藥 20 克、生薏苡仁 30 克、三七粉 3 克、肉桂 3 克。

【製作方法】將鮮鴿子去頭去屁股，剝掉外皮，剁成小塊；雄黑豆、生薏苡仁用溫水浸泡半日；將鴿肉放入大燉盅里，大火燉制 30 分鐘；將雄黑豆、黑芝麻、茯苓、生黃芪、山藥、生薏苡仁、肉桂放入燉盅，注入清水至八九分滿，小火慢燉 2 個小時以上；待鴿子肉熟透後加入三七粉攪拌，去浮油盛出即可。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！