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今天你喝粥了嗎?說說喝粥的6大好處

從古到今喝粥一直是我們中華民族所提倡的養生飲食方式。那麼喝粥會有哪些好處呢?喝粥有6大好處:

1.增強食慾,補充體力。生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。

2.容易消化。白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。

3.調養腸胃。胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調養腸胃。

4.防止喉嚨乾澀。對於喉嚨不適、發言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感,並能預防受寒感冒。

5.防止便秘。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。

6.延年益壽。喝粥可以延年益壽,五穀雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,對於年長、牙齒鬆動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養生的最佳良方。

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