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遇京都之美,擇一城終老。日本京都最頂級酒店篇!

這裡沒有東京的喧囂與繁華,也沒有北海道的冰冷和寬廣,少了大阪的商業味道,多了幾分與歷史的親密接觸,它就是全日本最有味道的城市——京都。

「擇一城終老」或許是對京都的最美評價。優雅的流浪者——舒國治,曾一次又一次地在京都的巷弄流連,自詡是「京都的門外漢」,不願登堂入室,只在門外徘徊,卻能看到常人忽略的風物景。舒國治是鍾愛京都的,理由有很多,為了竹籬茅舍,為了小橋流水,為了山門長牆,為了村家稻田,甚至為了睡覺。他曾形容京都是最適宜睡個好覺的城市,假想「倘若老來,在京都」的美好晚年。唯有住過,才能領會這種流連忘返的依戀。

四季酒店

作為京都四季酒店的一大特色就是它接鄰於擁有800年歷史的日本庭園《積翠園》,這所優美雅緻的庭園可追溯到平家物語時期就已被載入史冊,置身於這悠久歷史的日本庭園中,能盡享時光在指間流淌的奢侈光景。

京都四季酒店共有 123 間客房,包括 13 間套房,57 間豪華私人公寓。每間客房皆採用和紙、拉門、漆器等日本工藝元素,陽光穿透樹枝從落地窗灑進房內,水光粼粼的庭院更一覽無遺。

放慢步調,是游賞京都最重要的原則。京都四季酒店提供 24 小時的水療服務、桑拿和健身中心,甚至還有專屬游泳池,您可以盡情體驗各種設施,無需匆促。

京都麗思卡爾頓

京都是日本的文化中心,因擁有眾多禪宗寺廟、宮廷院落和花園官邸,被譽為"一萬神龕的城市"。京都麗思卡爾頓酒店沉靜地坐落於鴨川河畔,在此黃金地段可眺望著名的東山三十六峰的廣闊美景。酒店也靠近京都市中心,如祗園、河原町和先斗町等著名繁華地區,處於觀光和商務活動的便利位置。

酒店於2014年2月盛大開業。是日本京都第一家奢華的五星級城市度假酒店。酒店設有134間客房和套房。

四個餐廳與酒吧,提供各種美味佳肴。大堂酒廊提供法國糕點名牌Pierre Hermé Paris的茶和甜點;La Locanda餐廳提供義大利菜;Mizuki餐廳提供日本美食。酒吧特設一個360度的酒窖,提供超過400多種葡萄酒的選擇。水療中心設有7間護理室、休息室、蒸汽室、干桑拿、健身房具有最新科技的健身設備、20米室內泳池。

京都虹夕諾雅溫泉酒店

京都虹夕諾雅溫泉酒店位於京都近郊十公里外的嵐山,原為歷史悠久的度假勝地。山下有一條大河名叫大堰川,河上有一座日本平安時代就聞名的渡月橋,酒店僅有25間客房。

這裡原本是百年前富可敵國的航運商人「角倉了以」的書齋,幾年前,星野集團對古老的貴族府邸進行了改進。

京都虹夕諾雅溫泉酒店一定要在橋邊的碼頭乘船前往。起航,逆流而上,越過大堰川,便能看到河畔山上楓樹掩映下的虹夕諾雅。

虹夕諾雅在室內空間、庭院規划上都進行了大膽革新。所有客房都身居高處,即可俯瞰大堰川,又掩于山林和花海深處,推開移門,景緻、清風和花香即可無阻地貫入室內。是坐在榻榻米還是靠在貴妃榻上全憑君意。酒店在用料上更是近乎偏執——室內的牆面都由各種色澤和紋路「京唐紙」敷就,且間間各異、絕不重樣。

餐飲也講求意境,食材的選用和擺盤都會契合時令和周遭的景緻。

虹夕諾雅每個季節的景色各有特色,春季的浪漫櫻花、夏季的翠綠如茵、秋季的楓林紅葉、冬日的皚皚白雪。

柊家旅館

京都老鋪旅館「御三家」之一。1818年創業的柊家旅館,200多年來以「來者如歸」的理念待人接客,喜劇大師卓別林1936年訪問京都之時便是住在此處,說它是京都最知名的旅館也不為過。

這裡也是國民作家谷崎潤一郎和諾貝爾文學獎得主川端康成和最鍾情的京都旅館,據說川端康成總是指定住在14號房,曾為此在小說《古都》里寫下過這樣的句子:「飄著絲絲細雨的下午,我倚坐在窗檯,聽著落雨聲,彷彿時間靜止,感受到古老的日本的寧靜。」

柊家之內皆是似乎從未改換的古樸擺設,房內控制窗帘和燈光的「遙控器」竟然是由現任業主的曾祖父親手設計,且手工打造。完全保留江戶末期時代風味,傳統木造數寄屋建築,亦即茶室和風建築,令住客都能享受造景的樂趣。就連早餐的豆腐鍋,都使用了日本傳統的備長炭烹制而成,而盛裝的木器則出自有著「人間國寶」之稱的中川清司老先生之手。柊家只有28間客房,都是和式的榻榻米設計,每個房間都有各自不同的庭院景色,任何一間不會讓人失望。另外,這裡的料理可是米其林一星水平的懷石料理哦。

右原太旅館

第一家榜上有名的跟「御三家」、「奢牌酒店」都沒關係,這只是一間開在京都郊外,有200年歷史積澱設計派日式旅館。右源太是幽靜神秘的貴船里隱藏的驚喜,整個酒店只有2間房,日式和西式。

儘管兩間客房分別按照傳統和式、洋式居室哲學打造,但都大膽植入了前衛的Loft格局、並引入大批中島喬治出品的設計家俬。

挑高的客房上空會有一條天橋,居室和露台分置天橋兩端。

儘管右源太或許是京都最袖珍的旅館,但魅力指數和口碑卻完勝「巨頭」。其中最迷人的當屬酒店對居住與自然關係的處理。

客房露台對著山林,夏日蔥翠、秋日紅楓、冬日白雪(每年12月會休業半月)。視角絕美處嵌入了私湯,讓人不出客房,泡著溫泉,與自然美景對話。

不過,更讓人對右源太趨之若鶩的當屬其每年夏日的保留節目——川床料理。所有餐席都架設在流水之上,這是一種完勝空調的製冷模式。

京都翠嵐豪華精選酒店

京都翠嵐豪華精選酒店坐落於京都嵐山公園旁,面向清澈的保津川,與已有幾千年歷史的渡月橋遙相呼應,隱世感呼之欲出。

作為日本首家「豪華精選」旗下的酒店,設計風格遵循了京都的歷史感,以濃濃的日式庭院風建築呈現著自己的格調。酒店建築巧妙的散佈於這片庭院中,每間房,每處有窗戶的地方,都能隨時欣賞精緻的日式庭院。

酒店前身為政府招待重要國賓的御所,內部兩座分別建於1899年和1910年的古建築將在開業後作為酒店的餐廳、咖啡廳和日式甜品站的所在。

客房風格的表現手法使用了現代感十足的風格,簡潔的線條,木質的傢具採用了漆面拋光設計,增加時尚感的同時也調和了視覺上的暗沉,讓自然光和內部光源和諧過度,營造出怡然自得的環境。

配套齊全的SPA服務,全天候餐飲服務,還可以為您安排周邊的遊覽體驗,泛舟於保津川上,或是用雙腳丈量渡月橋的歷史,都是不錯的選擇。

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