簡單的美味-蛋黃醬脆藕片＃法國樂禧瑞，百年調味之巔

藕片香香脆脆的，融入濃郁絲滑樂禧瑞蛋黃醬，美味雙享，根本停不下來！！

By 禹馨    【豆果美食官方認證達人】

用料

藕 200g

樂禧瑞蛋黃醬 2匙

鹽 1g

黑胡椒粉 1g

做法步驟

1、藕切片水炮一下，把澱粉泡出去。

2、鍋里放油，下入藕片。

3、炸到金黃色的藕片就可以撈出來啦。

4、撒上黑胡椒和鹽，擠上蛋黃醬。

5、成品！嘎嘣脆！

小貼士

藕片盡量切均勻，大概2mm厚度即可。

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