像蘋果一樣的甜脆，這顆超甜脆柿子「柿」不可擋！
每年到了秋冬交替的時節，水嫩的柿子掛滿枝頭，這份香甜最讓人惦記了。大人經常會苦口婆心地囑咐：「柿子不宜多吃，吃兩三個就要點到為止。」但貪嘴的孩子總忍不住吃了一個又一個，真是太美味了！
柿子的獨特口感讓其在水果界顯得有些「與眾不同」。可能大家熟知的柿子都是那種紅澄澄，捏起來軟軟的，用吸管插進去就能吮吸到甜美綿密的汁液，而那種硬邦邦的柿子因為過於生澀，非常不受喜愛。
不過，這個來自山西運城的甜脆柿子可有點不太一樣，雖然硬邦邦，吃到口中卻是無比脆甜，完全沒有任何麻澀的味道，嘗一口簡直刷新了對脆柿子的認知。
別以為這脆柿子是沒有成熟的軟柿子，其實它們是不一樣的品種哦！脆柿在國內外很多地方都有種植，好的脆柿，咬起來口感像蘋果，水水的嫩嫩的，卻帶著柿子獨有的清甜。
甜脆柿又稱脆柿，是柿子的一種，但是又與平常的柿子不同，它掛果的時候呈青色，隨著果子的成熟，顏色逐漸由青轉黃，直至橙黃色，便是完全成熟了。別看它顏色沒有紅燈籠般誘人，手感也沒有軟柿子那樣水嫩，但吃起來卻甜得如糖似蜜，一口咬下去還能聽到脆生生的響，很有嚼勁。
跟很多採摘之後浸泡石灰水來去除澀味的脆柿不同，甜脆柿子是在樹上自然脫澀的，採摘之後便能直接去皮食用，因此它脆嫩清甜，沒有絲毫乾澀的味道。
在口感上，不同於軟柿子的綿軟稠密，脆柿子吃起來比較清爽，脆脆的像蘋果，但甜度卻比軟柿子有過之而無不及。
不僅滋味上夠甜，汁水也夠豐沛，一口咬下去，滿嘴都是水滋滋的鮮活感，水噹噹的程度絲毫不亞於軟柿子。口乾的時候來一顆，清甜又解渴，簡直太棒。
脆柿子營養全面，除了含磷、碘、鈣、鐵、鋅等多種礦物質以外，果膠含量豐富，有良好的潤腸通便效果。
脆柿子含有豐富的尼克酸和維生素B族元素，含量不僅高於普通柿子，還大大超過蘋果、梨、葡萄等水果，常食可以促進腸胃病、心血管病、肝炎、高血壓、喉痛等疾病癥狀的改善，保健功效十分明顯。
脆柿子好吃，卻不能多吃，否則會影響鈣等礦物質的吸收、影響食慾，甚至引髮結石等不適癥狀。在不空腹的情況下，每次吃脆柿子不超過200克為宜。無論是脆柿子還是軟柿子，吃多了都對身體不好，所以食用柿子時，切莫貪嘴哦。
下單方式一：
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