紅棗桂圓雜豆湯！

嗯哼……，許久不出山的淺夢又來下廚了，這次給大家帶來的是適合這個季節喝的湯飲——紅棗桂圓雜豆湯！大家不要以為淺夢每次做些湯湯水水的很簡單，淺夢可是琢磨了很久的，食材要有營養，還要與季節特徵結合起來，總之，大家不要小看了每次的食療妙方喲！

準備材料

干桂圓、紅棗、黃豆、黑豆、紅豆

1、豆子用清水洗凈，浸泡3小時備用。

2、桂圓去殼留肉備用。

3、大棗切開，去核，備用！

4、泡好的豆子和清水放入電飯鍋，煮一個半小時左右，直至豆子開花。

5、加入桂圓、紅棗，再煮30分鐘！

6、桂圓紅棗雜豆湯出鍋，完成！

營養功效

桂圓肉性溫味甘，益心脾補氣血。大棗富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分，味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效。紅豆、黃豆、黑豆有滋補強壯、健脾養胃的作用。把這些好東西煲在一起，就是紅棗桂圓雜豆湯，能利水解毒、養血益脾、補心安神，具有非常好的滋養作用。

圖文編輯淺夢

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