關於減肥，你不得不知的那些事兒
如果我們能夠控制住目前的肥胖病發展趨勢，那將是公共健康事業的一項重要成就。——斯蒂芬.布盧姆教授
不管你以怎樣的方式拒絕相信，那畢竟是事實，我國肥胖人數已經超越美國，獨佔鰲頭。
有些人明明很胖，卻自認為離胖還有一段距離；有些人成為了胖子，卻不知道自己是怎麼走到胖子行列的，於是找不到好的方法減肥。
在如此嚴峻的形式下，關於肥胖的知識，你又了解多少呢？
1肥胖的概念
簡單的說肥胖就是身體累計了過多的脂肪，其本身是一種慢性疾病，且常容易合併糖尿病、心血管病、高血壓、不孕症、骨關節炎、抑鬱症，同時還是多種癌症的危險因素。
2肥胖的界定標準
既然肥胖是一種病，那麼我們如何知道自己是不是胖人呢，下面我們就用一種簡單方法「算」出自己是否屬於肥胖患者：
（1）體重指數（BMI）
體重指數（BMI）是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準，其演算法是以「體重」除以「身高的平方」，即體重指數（BMI）=體重（Kg）÷身高^2（m）。
分級標準：
◆消瘦 ＜18.5
◇正常 18.5-24.9
◆超重 25-29.9
肥胖：
● I度肥胖 30-34.9
○ II度肥胖 35-39.9
● III度肥胖 ≥40
（2）腰圍估測
腰圍是繞兩側肋骨與髂骨連線中點一周的圍長；臀圍是繞臀部最突出部位水平一周的圍長。男性腰圍若大於94cm，女性大於80cm則為肥胖。
3.肥胖的原因
（1）遺傳原因
一些人可能是生來就是胖子，這主要與遺傳有關。根據統計，父母單方面肥胖，子女發胖的機率是40%，是一般人的4倍； 如果父母都胖，則機率高達80%，是一般人的8倍。
（2）飲食不當
飲食不當是造成肥胖的重要原因。這主要體現在兩個方面，一方面是營養攝入不均。日常膳食中，攝入脂肪過多，蛋白質、維生素等營養攝入不足，容易令人發胖。另一方面則是食量過大。這個很容易理解，就算熱量再低的食物，吃多了，熱量累積起來也是會令人發胖的。
（3）代謝障礙
新陳代謝的作用就是移走對身體有負擔的東西、新生對身體有益處的東西， 當這個機制運轉不正常，就會有問題產生，例如高血壓、高血脂，體重上升也是一種現象。 除了疾病，年紀漸長、愛吃高熱量高油脂的食物、不良生活習慣， 也會讓新陳代謝變緩慢，熱量代謝不良，當然會發胖。
（4）不良習慣
生活中的一些不良的小習慣、小細節往往是影響你身材的關鍵。比如一些人喜歡坐下來的時候蹺二郎腿，這個動作堅持久了，會阻礙腿部血液和淋巴循環，導致下半身浮腫。
（5）缺乏運動
運動少的人基礎代謝率會偏低，基礎代謝率偏低就會使得人體消耗熱量的能力有所不足，容易發胖。
（6）睡眠不足
睡眠不足會阻礙人體代謝碳水化合物，致使血糖濃度升高，體內胰島素濃度升高，導致人體儲存更多的脂肪。同時會令體內瘦素濃度降低，激發人體攝取更多的碳水化合物，還會降低具有調節人體脂肪和肌肉的比例作用的生長激素濃度，進而讓你變胖。
（7）精神壓力
壓力過大容易導致腎上腺皮質醇指數居高不下，胃蠕動及消化功能增強，增加人的食慾。而當人感到壓力時，會想到用一些方法來轉移注意力，於是，「吃」成為了大多人的宣洩選擇。這種情況下，想不胖真的很難。
4.如何減肥？
對於減肥，合理的飲食控制和適度的運動不但能夠帶來很好的減肥效果，而且可以增強身體素質，預防三高和糖尿病等代謝疾病，但是對於飲食控制，很多人都不了解該怎麼去「吃」，怎麼才能「不多吃」，這裡小編要跟大家探討一下「吃」的秘訣。
減肥期間的飲食要遵循以下原則：
首要，就是清淡飲食、多食五穀雜糧，少食油膩、油炸食品。脂肪攝入過多，人就容易發胖，五穀雜糧富含纖維素，容易飽腹。
其次，就要補充優質蛋白質，多吃瘦肉、魚和奶類。這點前面也強調過，無需多言。
再次，要多吃新鮮蔬菜水果，保證充足的無機鹽和維生素攝入，保證身體健康。
最後，要注意少吃含糖量高的食物，糖分攝入過多也容易轉化為脂肪堆積在體內。
另外一個大家比較關心的話題：減肥藥能不能吃？
服用減肥藥減肥，在很多人心裡都是禁忌。主要原因是前期國內上市的減肥藥比如曲美會帶來很大的副作用，給身體帶來傷害，而當下減肥藥市場又比較混亂，減肥食品減肥保健品魚龍混雜，有的靠脫水減肥，有的會讓人營養不良，再加上無良廠商添加違禁品，讓人無從選擇，所以就本能的抗拒藥物減肥。
但實際上，減肥藥不但能吃，而且還可以很大程度上幫你降低減肥的難度，前提是這個減肥藥真的是「葯」。藥品，指的是帶有國葯准字型大小的產品，由國家食葯監局批准上市並且全程監管，對於減肥來說，國內目前只有一類，那就是奧利司他膠囊，其他所有宣傳的減肥藥都不是真的「葯」。
那麼奧利司他膠囊有什麼優點呢？概括來說就是:
1.減少脂肪的吸收，有利於飲食控制，效果真實。
2.僅作用於腸道，沒有多餘的副作用，不用擔心有害身體。所以減肥藥不是不能用，一定要認準再用。
文章的結尾，貼心的小編推薦一些優質的減肥食物，別說我沒告訴你哦：
水果類
香蕉
低卡路里，高膳食纖維，容易飽腹，富含澱粉，不容易能量過盛。
橙子
富含維生素和微量元素，含天然多糖，可以替代甜食，富含纖維，有利排便。
蘋果
富含膳食纖維，容易飽腹又排毒，含有果酸，可以幫助代謝體內能量。
檸檬
含有大量果酸有助於能量代謝，另外檸檬也有很好的美容效果。
優質蛋白質
雞蛋
天然食品中最優秀的蛋白質來源，每日兩枚雞蛋滿足身體蛋白質需要。
雞胸肉
低脂高蛋白的食品，可以作為減肥期間的蛋白質來源。
牛後腿肉
也是常見的食材，深受運動員喜愛。
鱈魚肉
脂肪含量極低，味道鮮美。
碳水化合物類
燕麥片
消化吸收的速度慢，可以延長飽腹感，避免胰島素波動，持續給身體供能。
糙米
和燕麥片有同樣效果，更容易飽腹。
全麥麵包
富含纖維，極易飽腹，吸收速度慢，持續供能。
紅薯
味美可口，富含纖維，容易飽腹，熱量水平低。
優質脂肪
減肥期間適當攝入脂肪也是必不可少的，下面這些就是很好的選擇。
橄欖油和亞麻子油
富含亞油酸，後者還有減脂的功效。
杏仁醬
堅果中含有不飽和脂肪酸，可以作為健康脂肪的來源。
