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養胃好消化,吃點這個,寶寶腸道更健康

最近正是換季的時候,天氣忽冷忽熱的,這種敏感期,寶寶很容易出現一些消化問題,比如腹瀉、胃口不好啥的。給寶寶來一道暖暖的南瓜粥,養胃又好消化。

養胃好消化,吃點這個,寶寶腸道更健康

南瓜是非常百搭又好消化的食材,豐富的維生素,在腹瀉的時候吃點非常好。不同的是,這次也加入了一點黑豆,增加不一樣的口感,秋冬的時候吃點,增強抵抗力哦。

養胃好消化,吃點這個,寶寶腸道更健康

普通的南瓜也可以,但是最近麥麥對栗香小南瓜簡直愛不釋手,甜甜的軟軟的,沒有普通南瓜的澀味,非常適合給寶寶做輔食。懶得時候,用微波爐叮一下就能吃了,簡直無限回購啊!

養胃好消化,吃點這個,寶寶腸道更健康

上次很多媽媽在輔食小店購買了小南瓜之後,我們收到了很多好評。這次又返場啦,想要的親們,記得掃描下面的二維碼去看看哦~

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菜名:養胃南瓜粥

月齡:8月+

食材:黑豆20g、小米5g、大米5g、南瓜100g

輔料:

工具:普通鍋、蒸鍋

製作過程:

1.食材準備:黑豆20g、小米5g、大米5g、南瓜100g;

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2.黑豆、大米、小米提前3小時浸泡;

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TIPS

黑豆中蛋白質不僅含量高,而且質量好。其氨基酸組成和動物蛋白相似,賴氨酸豐富並接近人體需要的比例,因此容易消化吸收。黑豆表皮富含花青素,花青素易溶於水,浸泡黑豆的水變色,屬於正常現象;也被標為「綠心豆」,就是黑豆的一種,就是皮是黑的,裡面是黃的或者綠的。

3.南瓜去皮、去籽切成丁,放入蒸鍋中蒸10分鐘左右,盛出備用(南瓜不要蒸時間過久,半熟即可);

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4.浸泡好的黑豆去皮、蒸好的南瓜研磨成泥備用;

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完成:

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5.鍋中加入適量清水,倒入大米、小米、黑豆,攪拌均勻煮到大米開花、黑豆破裂;(可以用漏勺撇去浮沫)

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完成:

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6.南瓜泥加入鍋中,一邊攪拌一邊煮,煮至粥變濃稠即可關火盛出;

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完成:

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推薦理由:

非常養胃好消化的一碗粥,甜滋滋的,用來做全家人的早餐也很棒哦~

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