孩子貧血吃什麼好

孩子貧血吃什麼好

1、孩子貧血吃什麼好之牛奶蜂蜜

每天給貧血的孩子喝牛奶加蜂蜜療法,能改善兒童貧血。他們給100多名貧血兒童連續20天喝加了蜂蜜的牛奶,結果患兒血液中的紅細胞和血紅蛋白均增加,頭暈、疲勞等癥狀明顯減輕,臉上也開始顯現血色。中醫認為,牛奶味甘性平,可補氣養血、養胃潤腸,能補虛損、益五臟;而蜂蜜可刺激血紅蛋白的生長;兩者結合確有補血的功效,貧血的兒童可以採用此法。另外,蜂王漿也是特別適合貧血患者食用的,每天早晨空腹服用1匙蜂王漿,3個星期為一個療程,對貧血的改善也是很有幫助。

2、孩子貧血吃什麼好之胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔,我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁,加入蜂蜜當飲料喝。

3、孩子貧血吃什麼好之菠菜

這是最常見的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜。貧血的人除了吃補血的蔬菜之外,還可以多吃一些較深顏色的食物,如:紅棗、當歸、阿膠、黑米、黑豆等這些食物都是最好的補血食物。

孩子貧血的常見原因

1、造血不良引起的貧血,如缺乏性造血所需的葉酸、維生素B12、鐵等物質,或再生障礙性貧血,感染、惡性腫瘤、血液病等均可導致骨髓造血功能受到抑制。

2、溶血性貧血,可由紅細胞內的異常因素或紅細胞外的異常因素引起紅細胞的大量破壞溶解,而導致貧血。

3、失血過多引起的貧血,可有急性失血如創傷大出血、出血性疾病等,慢性出血如潰瘍病、鉤蟲病、腸息肉等導致的貧血。

1、豬血粥

材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。

製作方法:取豬血放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟後放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味即可。

功效:宜溫熱服食,作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效,適用於貧血及痔瘡便血、老年便秘等症。

2、紅棗木耳湯

材料:紅棗30枚,黑木耳25克。

製作方法:先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗乾淨,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成

功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。

3、韭菜炒豬肝

材料:豬肝100克,韭菜50克,洋蔥80克,色拉油1大匙。

製作方法:洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然後與新鮮韭菜、洋蔥同炒,並調好味。

功效:益血補肝、明目,適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。

4、羊肉絲炒雞蛋

材料:羊肉100克,雞蛋2隻,調料適量。

製作方法:炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入羊肉絲炒至九成熟,加入蛋清,順同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。

功效:滋陰養血。主治血虛型貧血,面色萎黃,口唇、指甲淡白,頭暈乏力。

5、鹽水雞蛋

材料:雞蛋2個。

製作方法:取雞蛋打散,水煮開後加少量鹽,煮熟。每日吃兩次。

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