食物相剋到底可不可信 紫薯不能和它們一起吃

那什麼食物和紫薯放在一起吃是會相剋的呢？下面就讓小編為你揭曉答案吧。

相信有很多人都和小編一樣非常喜歡吃紫薯吧。紫薯真的是個好東西，高纖維又有營養，而且紫薯裡面含有的花青素還有利於抗衰老呢！不過喜歡吃紫薯的同學要注意咯，紫薯並不是百搭款哦，有時候和其他食物一起吃可是會引起一些不良反應的哦。

正如小編前面所說，紫薯裡面含有大量的花青素，所以就要盡量避免和一些鹼性的食物一起吃，因為這樣很有可能會阻礙花青素被人體吸收的過程。那有些人可能就會有疑問了，雞蛋也是屬於弱鹼性的食物，難道紫薯不能和雞蛋一起吃？這個大家就不用擔心了，雞蛋是弱鹼性的，阻礙的能力比較弱，而且紫薯和雞蛋一起吃可是包含著非常高的蛋白質哦。

其實紫薯的性格還是挺溫和的，所以跟大多數的食物都能夠相處融洽，不易相剋。不過小編還是要提醒一句，記得不要空腹一次性吃太多紫薯哦，那樣其實很容易導致我們的胃不好消化，而且很容易造成犯噁心想吐的心理。一天吃兩三個其實就挺合適的了。

另外，紫薯也盡量不要和土豆放在一起吃哦。為什麼呢？因為他們都是屬於高纖維的食物，一起吃很容易造成便秘。另外，記得不要把他們放在一起哦，他們很容易產生反應，很容易使得對方發芽。

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