美國科學家首次發現：熬夜會影響腸道菌群誘發肥胖

在法國文學家伏爾泰看來，睡眠與希望是同等重要的事情。

最近在《科學》上發表的一項研究表明，現代人一個非常強烈的希望——減肥，可能恰恰藏匿在睡眠當中。美國科學家首次發現：熬夜通過影響腸道微生物組成，會增加膳食脂肪酸的攝取以及脂肪的儲存，從而誘發肥胖。

同樣受到缺乏睡眠干擾的，還有人體內的瘦素。

6萬青年人，只有5%作息規律

《百年孤獨》里那個全村人睡不著覺的馬康多村，可能已經散布在今天的全球各地了。

21世紀的人類，正在進入大失眠時代。《2017中國青年睡眠現狀報告》調查了近6萬人，結果顯示：僅有5%受訪者作息規律。

76%的受訪者表示入睡困難，其中超過13%的人甚至感覺處在痛苦狀態，只有24%的受訪者表示睡眠整體狀況不錯。能「一覺到天亮」的人堪稱是上帝的寵兒，這樣的青年人只有11%，其他受訪者都表示會半夜醒來。

缺乏睡眠，會讓你吃得更多

睡不著的代價，是許多現代人最不可承受之重——發胖。

最近的一期《科學》上，美國德克薩斯大學西南醫學中心免疫研究所的Lora V.Hooper教授發表的一項研究表明：打破晝夜節律，會導致腸道菌群中的一種細菌變得強大，從而通過一系列信號傳導，促進小鼠攝取更多的膳食脂肪酸（我們每日所吃各種食物含油脂的總和），並且儲存脂肪。

實驗室里，在該睡覺時卻睡不著的小鼠，體內的腸道菌群悄然發生變化：

腸道微生物中的絕大部分革蘭氏陰性細菌，產生了更多的鞭毛蛋白以及脂多糖；這些物質能夠穿過腸屏障，到達腸粘膜內部，與腸粘膜下方的免疫細胞相互作用，從而促進小鼠小腸上皮細胞對高熱量食物的攝取，並且更加喜歡存儲脂肪。

雖然實驗對象是小鼠，但之前的大量研究也已經發現：經常熬夜，同樣會使人類腸道微生物的組成發生顯著的變化，從而引起肥胖等各種代謝相關疾病。

睡不好，睡不夠，還會和吃聯繫起來，結果還是：讓你胖。

一項分析發現：相比睡眠充足的受試者，被剝奪睡眠的人，在接下來的24小時中平均會多攝入385千卡的熱量，相當於一份麥香雞漢堡。

瑞典烏普薩拉大學的研究者曾進行過實驗。參與試驗的是14名男性，體重正常。他們被分成兩組：一組一整晚不給睡覺；一組正常睡眠。一夜過後，參與者在吃完一份標準化的早餐後，每人得到一筆約50美元的費用，可用於購買40種食品，其中包括20種高熱量食物和20種低熱量食物。

結果是：沒睡覺的男人們比睡飽的男人，購買了含更多熱量（增加了9%）和克數（增加了18%）的食物，其血液中飢餓激素的濃度水平也高於後者。

同樣受到缺乏睡眠干擾的，還有人體內的瘦素。瘦素會抑制機體攝入食物，增加能量釋放。2004年，發表在《內科學年鑒》上的一項研究結果表明：成年男性連續兩晚睡眠時間只有4小時的話，體內的瘦素濃度即會下降18%。這足以令機體認為饑荒來臨了，並促使身體大量進食，儘快儲存脂肪。

睡不著，也要幻想你已經睡著了

有一種睡法，是跟村上春樹學的——他每天9點睡覺，凌晨4點起床寫作。

一個小朋友的媽媽，為了哄兒子早睡，也有相似的作息，「凌晨那個時候，特別清靜，沒有人給我打電話、發微信，完全可以高效率地做自己的事情。」

我問過一位中醫，他覺得這種錯時的睡眠方法，大致還是科學的，「只要別太早起來，以免在凌晨錯過肝臟排毒的時間。」

作家王蒙先生也講過睡眠這個事情。那個時候竇文濤老跟他講睡不著，王蒙一語中的說：「你呀，就是太靈了。神經衰弱的人，就是因為太敏感。你變得鈍一點，會更幸福一點。」

王蒙說完就自己去睡午覺了，竇文濤說：「這種零敲碎打的時間，我又很難睡著。」王蒙講了一種具有操作性的方法：「你睡不著的時候，躺在床上得那麼想，你實際上已經睡著了，你以為你沒睡著，那是你做夢呢。」

這真是莊周夢蝶啊。講開來，人生就是一場大夢，你從來就沒醒過來，還失眠個什麼勁兒。趕緊洗洗睡吧。

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