西紅柿絕不能和它們一起吃，會產生砒霜甚至是致癌物！

很多人都愛吃西紅柿，不管是飯前還是飯後，更不在意是生吃還是做熟了吃，感覺吃西紅柿沒有什麼禁忌。但是大家要注意了，如果西紅柿與這幾種食物同食的話，不僅會產生讓人中毒的砒霜，甚至還會產生讓人體致癌的物質！一起來看看吧。

西紅柿+白酒 會導致胸悶，氣短

盡量不要在喝酒前和喝酒後吃西紅柿。因為酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，況且人們往往在飲酒時，大多用肉類等菜肴下酒，蛋白質食物更與柿子相剋，生化反應後形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久之會成病。而且大家常說的柿能解酒的說法只是流言，也是不可信的！

西紅柿+鹹魚 產生致癌物

食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用。不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質，使人出現腹痛、噁心、嘔吐等癥狀。

西紅柿+螃蟹 產生中毒的砒霜

螃蟹與西紅柿本身都是無毒害的，但若在服用維生素Ｃ片劑或進食西紅柿等富含維生素Ｃ食物後，就會使無毒的「五價砷」轉化為「三價砷」即劇毒的「砒霜」。所以大家經常吃的西紅柿燉螃蟹或許就是一類慢性自殺的毒藥！

西紅柿+魚肉 會導致腹痛、噁心、嘔吐

很多人做魚時喜歡加上西紅柿，說是可以去腥味，但是這樣做真的對嗎？其實你又做錯了，因為西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的釋放產生抑制作用。進而產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質，讓人出現腹痛、噁心、嘔吐等症！

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