披著「養生」馬甲的月餅是否確有奇效？

中國食品網訊：月餅作為中秋佳節最為暢銷的節令食品，自然備受關注，值得注意的是，往年商家們都是從餡料、餅皮、包裝上花心思，而今年卻打起了概念牌，「養生月餅」異軍突起，價格也是一馬當先。

或是看準了人們如今注重養生、追求健康的心理，「無糖月餅」、「蟲草月餅」、「酵素月餅」、「五穀月餅」......這些「養生月餅」確實擊中了消費者的內心，更是在月餅市場上開始走俏，頗受歡迎。那麼所謂的「養生月餅」到底是商家營銷噱頭還是真養生呢?

據營養專家表示，「雖然很多月餅都標註含有營養元素，但無法改變月餅高糖、高油的食品本性，其保健功效有限」。國家食葯監總局也發布消費者提醒稱，總局從未批准過保健類月餅。可見那些被部分巧舌如簧的商家們吹捧的具備養生、保健的功能月餅只是玩概念罷了。

卓奇食品追溯平台小編在此提醒大家，「養生月餅」即使真的添加有滋補食品，但經過烘焙，到最後還能保存的營養價值也是個問號了。而且養生是一項長期性活動，月餅作為節令食品、非日常食用的食品，想要短期達到養生效果是不現實的，還有月餅工藝決定了它的高脂高糖，多吃更是無益，所謂的「養生」只是貴了價格而已，並不見得能真的達到養生奇效。

快到碗里來

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