秋天要多吃這物 全身上下都是寶養生祛病療效好

民以食為天，飲食，講究時節。雖說科技進步，讓你吃到其它季節食物，不吃反季節食物，應季的食物最好。眼下正是秋天，吃什麼好？其實紅薯就很不錯，吃紅薯對身體好，對於紅薯你了解多少？

也許你覺得吃紅薯的時候，僅僅吃其果實。可是你知道嗎？紅薯葉，也是可以吃的。鄉下人用來餵養牲畜的紅薯葉，你卻用來食用。看似很荒謬卻是真實存在的，吃紅薯葉對身體好。

吃紅薯葉的好處

首先，吃紅薯葉，能吸收葉綠素，能凈化血液，對排出毒素也是好的。

其次，吃紅薯葉，能吸收抗氧化物，能提高免疫力，避免受到風寒。

然後，吃紅薯葉，能吸收膳食纖維，促進胃腸蠕動，預防便秘、痔瘡的發生。

最後，吃紅薯葉，能吸收維生素A，對增強視力，保護眼睛非常好。

當然，更多的時候我們還是吃紅薯，吃紅薯葉還是較少的情況。

紅薯的營養

紅薯營養豐富，其中包括：蛋白質、澱粉、膳食纖維、維生素、礦物質、糖分、碳水化合物。

紅薯的功效

古代，中醫稱紅薯為：良藥。具有補虛、健脾開胃、強腎陰的作用。同時，吃紅薯，還能保護心臟、預防肺氣腫。為此，有些地方稱紅薯：長壽食品。

保護眼睛

吃紅薯能吸收胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素可以轉化為維生素A，對促進身體吸收非常好，更好的維持視覺，促進眼睛健康。

預防便秘

降血壓

吃紅薯能吸收鉀離子，對中和鈉離子非常好，避免了鈉離子升高起到中和的作用，能避免血壓升高，起到降血壓作用。

幫助減肥

吃紅薯能避免肥胖。現代人吃的精，運動少，容易引起肥胖造成富貴病。紅薯是低熱食物，吃進身體，有飽腹感，肥胖的人，吃了它，能幫助減肥。

吃紅薯對身體好，並不意味隨意吃，在吃紅薯時，需要注意一些事情。

不生吃

吃紅薯一定不要生吃，這是因為紅薯中澱粉難以被消化，做熟了吃能幫助消化。

吃新鮮的

紅薯可能會因為保存、採摘不當，造成紅薯保存時間長，上面出現斑點。這樣的話在食用時，需要多注意。首先，保存時間長會造成養分丟失；其次，上面出現斑點，可能會引起黴素，一定要徹底清除，或者丟棄不要吃。

關於吃紅薯就說這麼多，希望能引起重視。在平時多吃紅薯，才能促進健康，大家一定要注意。

我想烹飪的精妙之處就在於：一種平凡的食材過一遍廚房之後，彷彿被施以了魔法，散發出精妙的味道。

紅薯往往也被廚藝精湛的人，施展他們化腐朽為神奇的能力。在烹調的過程中，他們彷彿是造物主，從新賦予紅薯嶄新的生命。

GIF/314K

可能正是因為這個過程的美妙，很多人將烹飪作為自己是一個愛好默默豢養，這不但讓他們的生活多了一份色彩，同時使他們的人格多了一個閃光點。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 秋天 的精彩文章: