肚子大不想出門？一把綠豆芽，每天來一盤，瘦的你想胖

很多寶寶都在憂傷自己肚子上那些贅肉，拚命減肥它卻依舊頑強屹立，這時候你就要考慮是不是自己的飲食有問題了。大家都以為只要運動加節食就能瘦下去，其實不是這樣子，吃對才是關健。

經研究發現：豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素、尼克酸和磷、鋅等礦物質，具有多種用途。因為含纖維素，綠豆芽與韭菜同炒，可用於防治老年及幼兒便秘，既安全又減肥，綠豆芽含多種維生素，經常食用對於維生素B2缺乏引起的舌瘡口炎，維生素C缺乏引起的疾病等都有輔助治療作用。美國人很推崇綠豆芽，認為它是最適合肥胖人進食的蔬菜之一。

不少人會經常食用綠豆芽，只因它經濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值，使用得當，利於健康減肥。

在食療上面：中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能調五臟、美肌膚、利濕熱。利用綠豆芽的這些藥理作用，可製成了多條治療肥胖病的食療方案。

綠豆牙減肥餐

平時可多吃豆芽，這裡向大家介紹一款減肥餐：

原料：泡發蜇皮250克，綠豆芽500克，胡蘿蔔200克，香菜200克，鹽、料酒、花生油、蔥花適量。

製作：將泡發蜇皮洗凈切長絲，撈出備用，綠豆芽去頭尾洗凈備用。炒鍋注油燒熱，下入蔥花爆鍋，放入綠豆芽、胡蘿蔔、海蜇絲、香菜段翻炒，至綠豆芽、胡蘿蔔變軟，加鹽、味精、料酒，翻勻出鍋即可。

綠色的豆苗菜，含有相當豐富的營養。其中當然少不了有利消除水腫的鉀，而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果，是兼具營養價值及促進口腔活動的優質食品。

芹菜不僅營養豐富，含有大量的膳食纖維，有助於腸胃消化。以芹菜為主料製作出的高效減肥食譜，不僅僅味道鮮美，還質地甜脆，更是涼拌的佳肴。

只要用適量的普洱茶和5朵菊花，然後用熱水沖泡，就能製成一份非常有效的瘦肚子飲品。

普洱茶能幫助消化，有效刺激人體新陳代謝、加速分解小腹的脂肪，能快速減少肚子上的贅肉。

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