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她購災區滯銷脆李 上萬斤銷售難 卻為顧客負責

「我每天早晨4點就起床挑揀脆李,這種水果特別不容易保存,一筐挑揀下來只剩一半,真是沒想到一周左右才銷售幾百斤。」山西女孩王清芳一個月前在四川考察水果市場時,了解到當地九寨溝災區脆李滯銷,僅做過服裝銷售、毫無水果銷售經驗的她憑著一腔熱情就要幫助災區群眾銷售脆李,沒想到歷經千辛萬苦從四川九寨溝運到老家山西運城水果批發市場,卻不受顧客歡迎。9月28日,眼看著上萬斤脆李一天天腐爛變質,王清芳心急如焚。

今年24歲的王清芳是山西運城絳縣人,之前一直在外地從事服裝銷售職業,長相秀麗的她經常穿上店裡的服裝在朋友圈以模特形式推銷。

今年中旬,辭職在家的王清芳聯想到到家裡長輩經營了一輩子果園,遇到銷售季節就經常發愁,於是她就考慮從事水果行業。說干就干,王清芳立馬跟朋友一同來到四川,想經營批發甜橘,在考察途中意外了解到當地九寨溝災區脆李滯銷,於是就跟朋友來到脆李種植山區實地考察。圖為,在四川九寨溝高山上脆李的生長環境。

「當地婦女用竹簍一簍一簍的從山上背下來,特別辛苦,這些水果往年主要依靠來九寨溝旅遊的遊客購買,如今景區封閉沒有遊客,又是雨水季節,這種水果又容易裂口、腐爛,當地果農就依靠這幾分地的脆李來維持生活。」不忍心看到當地農戶辛苦一年掙不下錢,毫無水果銷售經驗的她憑著一腔熱情就要幫助災區群眾銷售脆李。

當得知這段時間沒有客商收購,王清芳就想著自己收購,一方面可以幫助當地村民,一方面家鄉市場上目前沒有脆李,她理所當然的想應該會有市場。於是,王清芳聯繫了當地十幾戶脆李種植戶收購了2萬餘斤。「我總共有三萬塊錢,又借了一萬多,然後把他們全批發回來,本想著把他們這些賣掉,再去幫災區群眾銷售,能幫一點是一點。」王清芳介紹起她美好的初衷。

哪知道就連包裝、運輸環節都能出現狀況,當地種植戶用的都是竹簍,沒有水果運輸筐,主要是特別貴。她咬牙著以每筐6元的價格購買了一千個,水果裝好了,司機卻不幹了。從九寨溝到市區要開四個小時幾十公里的山路,司機都以山路危險,出多少錢都不幹。好不容易花了8千元運輸費從四川運到老家運城,心想著臨近國慶、中秋,這些水果會供不應求,她卻面臨著無人過問、嚴重滯銷的困境。圖為,王清芳展示腐敗變質的脆李。

在運城機場路宇龍果品批發市場,毫無水果經驗的王清芳從老家來到90公里外的市裡,經營一家名為「姊妹水果批發零售」,目前因為資金有限,她僅僅經營脆李一種水果。由於每天都要把腐爛變質的挑揀出來,還要跑市場,一個人忙不過來,親姐姐看到妹妹這麼辛苦在創業,就過來幫忙,兩個人從早忙到晚,晚上就住到幾平米的店裡。

由於這種水果不易保存,王清芳每天胡主要工作就是把腐爛變質的脆李挑揀出來。

為了打開銷路,王清芳把市場上的超市跑了個遍,一些有愛心的超市負責人也被她的所作所為打動,目前當地已經有3家超市同意每天幫助銷售3箱75斤脆李,但大多都以不便保存、不好銷售拒絕。圖為,當地一家超市擺上了她從四川收購的脆李,並寫上標籤、說明來意。

「每當有客戶從我這購買了脆李,我都告訴他們這種水果容易腐爛變質,要是出現這種情況不要扔,裝個袋子拿過來,我給你們換新鮮的。」一聽到還有這穩賺不賠的好事,這些客戶每天都會用塑料袋把變質的脆李拿過來換取。圖為,王清芳在朋友圈裡向顧客解釋說明,願意承擔責任。

圖為,王清芳展示顧客退回來腐爛變質的脆李。

「當地人根本沒有聽說過這種水果,我只能給顧客解釋這是生長在九寨溝山區、海拔3700多米的一種自然生長的水果,因為沒有包裝,沒有宣傳畫面,導致沒有客商收購。」王清芳心想這邊人沒有吃過這種水果,肯定會很好銷的,但是現實卻是客商不認同這種東西,說這個李子這麼小,價錢還這麼高,顏色還不是太好看。剛開始從事水果行業的她,沒有老顧客,沒有經驗,對市場缺乏調查,盲目樂觀導致收購的上萬斤脆李嚴重滯銷。

王清芳收購的上萬斤脆李只能保存到市場的冷庫里,每天都是她早上搬過來,晚上再放進去,每天的工作就是把腐敗變質的脆李挑揀出來。在市場裡邊,有顧客走過來問問這是什麼水果,她就讓大家先嘗嘗,也有人會選擇買上一點,不過都不太多。

「九寨溝沒有地震的時候,這種水果在那邊是不可能銷不掉,經常是供不應求,一斤要賣到8到12塊錢。目前我以每斤4元的批發價格都很難找到顧客。」王清芳從事水果行業才幾個月,銷售經驗還十分欠缺。現在她最擔心的就是脆李存越放的時間越長,腐爛變質就越嚴重。

「現在總共銷售了三千多元,每一筐脆李我都是精挑細選。有些顧客拉貨,我會跟他說好,賣不了你拿過來,壞掉的都算我的,我會對你們負責的。」面對滯銷困境,王清芳只能一點點的積累經驗,誠信經營,慢慢維護客戶,哪怕自己賠點都不要緊,只要能換來顧客的認可,她就心滿意足。


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