26歲研究生參加導師飯局飲酒後猝死，誰該為此買單？

據報道，在9月15日晚參加完導師組織的聚餐後，26歲的江蘇大學電氣信息工程學院碩士研究生國平倒在了宿舍里，當晚他被送醫，搶救無效後宣布死亡。

而在一個多月前，他剛被確定保送該校的博士生。

聚餐菜單顯示，5桌師生消費5630元，含18瓶酒：13瓶42度的海之藍，5瓶一品蘇黃養生態。而參加聚餐的師生近50人，包括國平的導師在內，共有4名老師在場。

國平的母親認為，在場老師對此應負一定責任。 18日晚，國平的導師朱教授給記者打來電話，介紹了當晚飯桌上的情況。朱教授稱，在飯桌上，他並沒有給學生勸過酒，因為飯桌上串來串去，他確實不知道當時史國平喝了多少。朱教授說：我自己有胃潰瘍，不喝白酒，只喝了一點黃酒。我不可能勸別人喝。從當晚飯局上的情況看，國平比較興奮，目前還不清楚導致他死亡的真正原因。

但根據家屬的說法，國平平時基本上不喝白酒，而這次喝下的白酒超過半斤，在場的老師不但未制止他喝酒，反而不住勸酒，最終導致悲劇發生。

很多人都清楚，中國獨具特色的酒桌文化，有著其生根發芽、綿延擴散的深厚土壤。自古以來，各種活動、交際、人事往來等，都少不了酒，可以說酒是中國人構建人際關係的一個關鍵節點。

但是，喝酒也一定要適量，明知道自己不能喝酒的前提下還要硬喝，必會造成不良的後果。

喝酒後，出現這3個癥狀是猝死信號！早一步發現能救命

1、血糖降低

酒精主要在肝臟代謝，肝臟代謝酒精需要增加肝細胞中酶的消耗，會出現低血糖的現象。

如果低血糖昏迷持續超過6小時，患者會因為長時間低血糖導致腦水腫、中樞神經損害，即使得到救治，也會留下不同程度的神經功能損傷，甚至可能發生死亡。

2、呼吸費力

大量喝酒會讓交感腎上腺髓質系統活性增大，血壓升高，腦流血量增加。同時酒精可以直接抑制血小板的生成與成熟，容易導致腦出血。

飲酒腦出血會讓喝酒的人意識模糊，呼吸費力，嘴唇變青紫色。有眩暈發作，站立不穩，面色蒼白，噁心等表現。嚴重的會導致死亡。

3、酒後上腹劇痛

酒精刺激胃酸分泌增多，進一步刺激胰腺分泌增多，會導致急性胰腺炎的發生。

有些人還有持續劇烈的腹痛，經常在喝酒後幾個小時左右突發左或右上腹劇痛。急性胰腺炎可誘發心臟停博或猝死，不及時治療死亡率較高。

幾個非常重要的，也是酒友必須了解的喝酒注意事項

1、不要空腹飲酒

因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。

也可以將酸奶、胡麻仁油一起拌均酒前飲用。酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收。胡麻仁油含有55%以上的α-亞麻酸，可以改善疲勞，還能夠與酸奶中的蛋白質，結合後形成一種易被人體吸收的「水溶性的脂蛋白」，幫助加速肝臟內脂質轉運和排泄，可以預防脂肪肝和酒精肝，幫助血液排毒。

2、不要和碳酸飲料一起喝

如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精，更容易喝醉。

3、能夠盡量的飲用熱湯

尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。或者酒後飲用一杯護肝茶，取野生蒲公英根茶和刺玫花茶，按照3:1的比例，做成蒲公英刺玫茶包即可。

現代科學證實，蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除內毒素導致的毒性作用 , 故可以保肝。

刺玫花味辛、甘，性微溫。強肝養胃、調經活血、促進血液輪迴，能夠溫養人的心肝血脈，並且可以暖胃、養胃。

4、喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜

由於酒精對肝臟的傷害較大，其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。西紅柿、小番茄，可以對乙醇，進行有效的分解，加快代謝；黃瓜可以有效的緩解喝酒之後，臉發紅、發熱，血壓升高的情況；另外還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

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