海底撈、外婆家都開始下滑，看傳統餐飲行業如何通過看臉吃飯直播平台實現競爭逆轉

2017年剛開局，「茶香書香」倒閉了，而此前「凈雅」、「大同飯店」等知名餐飲一個個關門了。不僅如此，據媒體報道，火鍋風向標海底撈，單店盈利能力也開始下降；另一家餐飲風向標外婆家，董事長吳國平親口承認，2016年11月出現18年來首次負增長……巨頭尚且如此，很多餐飲企業更是艱難度日。

這一最古老的實體行業怎麼了？

究竟什麼樣的餐飲才能夠活下去？走過艱難的2016年，眼看2017年中已過，劫後餘生的餐飲人需要認真思考了。

那麼餐飲行業如何找到新時期出路，也是許多傳統行業人一直在找尋的行業先機。如果能將餐飲與時下流行相結合，接受行業的跨界合作，必定能迎來餐飲五維的新高度。

看臉吃飯直播平台單從「直播」二字很難聯想到與餐飲行業相關，但隨著越來越多的用戶使用看臉吃飯app後，用戶真正將直播，社交，餐飲三者緊密相連。看臉吃飯app是將直播和訂餐捆綁給用戶的一款社交軟體。

先來說直播行業，看臉吃飯直播平台是將當下最流行的直播融入大眾社交，用戶能夠通過直播來約會心儀主播，看直播的同時還能與附近的人認識，做到線上線下於一體。不管是網紅主播還是附近的美女帥哥，都能通過附近好玩有趣的餐廳來見面。做到線上支付，線上訂桌，線下用餐，美食美人都在「手」。

再來說餐飲行業，很多人說他們門檻低，但他包含了從原料收購到產品加工到最後前廳銷售等一系列的複雜過程，這本身也是很多餐飲做不好的原因，而當下中國餐飲的主流都是單店模式，幾乎沒有多店經營發展經營，想要藉助消費者口碑和用戶體驗去做宣傳和營銷只能藉助新型媒體，而看臉吃飯直播平台就能將美食和人很好的通過線上結合起來，將直播和餐飲看似沒有關聯的事物通過社交的形式得到用戶認可。

有自身餐飲認識一語道破目前局面，「不是餐飲行業不行了，而是你的餐飲行業不行了。」如果你還不能意識到野蠻生長的餐飲行業只知道開店炒菜不知互聯網直播的引流消費，勢必會迎來強者恆強，高緯度者收割市場。

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