兒科醫生媽媽：如何讓寶寶愛上吃水果

如何讓寶寶愛上吃水果

水果主要為人體提供豐富的維生素、膳食纖維等營養物質，每天適當給孩子提供一些新鮮水果食用。遇到不愛吃水果的寶寶，家長可以試試以下方法。

水果隱身大作戰——草莓瑪芬沁心脾

（圖片來自網路）

如果寶寶一看到水果就推開，那麼我們就試著把水果隱身起來。瑪芬是款家常糕點，製作非常簡單快手，不加任何泡發材料，烘烤時間相對較短，適合剛剛接觸烘焙的媽媽們試做。草莓和瑪芬的搭配，香甜不膩。適合10月齡以上寶寶，同時鍛煉手部的精細動作。

Tips：水果隱身到了點心裏面，點心的營養和口感都會加倍哦。讓水果隱身，可以切成小塊點綴點心，也可以製成果醬和入麵粉。

水果外形大變身——藍莓餅乾卡通人

（圖片來自網路）

除了試著把水果隱身起來之外，再做一些造型那就更加完美了。餅乾是烘焙入門基礎糕點，難度低，成功率高，適合剛剛接觸烘焙的媽媽們試做。藍莓加餅乾的搭配，餅乾酥脆，藍莓Q彈，口感層次更加豐富。另外，卡通造型更是平添許多趣味，絕對是款哄娃神器！適合10月齡以上寶寶，同時鍛煉手指的精細動作。

Tips：如水果太多吃不完，加入點心烘焙以後不會浪費，常溫之下可以保存多天。

水果纖維巧過渡——蘋果攪泥助消化

（圖片來自網路）

剛開始添加輔食時，口腔處理食物的方式基本還是整吞整咽或者舌搗爛加牙齦咀嚼，所以寶寶是抗拒大塊水果的，此時可以把水果製成果泥。果泥建議現做現吃，不容易造成營養流失和。

Tips：做成果泥而不是榨成果汁，可以盡量保留水果中的礦物質元素、膳食纖維等大部分營養素。隨著寶寶逐漸長大，還是建議盡量吃完整的水果。

水果味道巧調整——香蕉可麗口感好

（圖片 from育兒互助輔食群 豪少媽）

有些水果有其特殊的口感、味道，寶寶可能因此一時無法接受。香蕉屬於能量水果，且富含多種維生素，不過有的寶寶就是不喜歡它的味道，如果我們讓香蕉和麵粉混合，煎成香蕉可麗餅就變得清甜可口了。適合10月齡以上寶寶，同時鍛煉手指的精細動作。

Tips：媽媽可以嘗試換著水果來做點心，都會有意想不到的驚喜。

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