健康、營養又吃不胖的女白領早餐這麼吃，5個建議要牢記

白天工作忙，中午休息時間不夠， 晚上卸下一身的疲憊後只想著補充睡眠了，對於如此快節奏的都市生活，我們似乎好久沒好好吃過一頓飯了，更別說吃早餐了！

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對於這個以瘦為美的世界，吃早餐無疑於減肥女士的噩夢，能少吃絕對不會吃，但是一餐不吃餓的慌怎麼辦？特別早餐又是一天的關鍵，那就喝一杯牛奶吧、那就吃一個蘋果吧、那就喝點水吧，那就隨便吃點吧、那就忍忍不吃了吧.....

我們也都知道早餐是一天當中最重要的一餐，這樣做是非常不利於身體健康的，健康第一，其餘的都是浮雲，所以早餐不僅要吃飽而且還要吃好，好好的吃！

我們大部分女性不吃早餐，無外乎這三點：忙、懶、累。

不吃早餐危害大，長期不吃早餐導致低血糖、消化系統紊亂、氣色差、造成動脈硬化且更易導致肥胖、感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍、便秘、胃炎、胃潰瘍、體質下降，抵抗力降低...

那早餐到底該怎麼吃呢？今天小編特地為不愛吃早餐或沒法按時吃早餐的你推薦以下五款便捷、營養、省時又省心的健康食譜，按時吃，不用擔心會長胖哦！

1、山藥瘦肉粥:

功效：健脾補氣，溫熱腸胃，補充蛋白質。

做法：

1）、大米與糯米混合放入一個大盆里、用清水洗凈後加水浸泡一個小時左右；

2）、待米粒吸水膨脹後放入砂鍋里，大火燒開，轉中火慢慢熬制；

3）、山藥去皮，切丁，小油菜切碎備用；

4）、待米粥熬至8成熟時，把山藥丁、肉末放入砂鍋里混合熬到到粥變濃稠；

5）、起鍋前把小油菜碎下鍋，攪拌均勻後煮開就完成了。

2、核桃粥

功效：補腦養血、健脾養胃、補腎壯腰、改善脾胃、養胃、溫補滋潤又補腦，可用於腎虛胃寒、腰膝酸軟的人

做法：

1)、選用50克核桃用鐵鎚打碎備用；

2)、將打好的核桃用清水沖洗一下待用；

3)、將洗好的核桃放入提前沖洗好的粳米（100克）和花生米，加入適量的水；

4)、將所有輔料一起放入鍋里，將電飯鍋插上電源開始熱熬粥；

5)、水燒開之後，繼續小火再熬一個小時，用以將粥的營養全部熬出來；

6)、熬好的核桃粥應該是有一定的粘性，類似八寶粥一樣的湯粥，喝的時候可以根據口味加入適量的冰糖或者白砂糖，都可以增加粥的口感。

3、人蔘粥

功效：補元氣、改善女性白領們畏寒怕冷的亞健康狀態，對心肌營養不良、冠狀動脈硬化等疾病防治作用較強。

做法：

1)、選用人蔘3克（秋冬吃尤為合適），在砂鍋中煎煮20分鐘;

2)、再加入100克粳米，加水煮至粘稠，調入冰糖即可。

4、小米山藥粥

功效：養胃、滋陰養血，可改善白領女性貧血之症，補腎、健脾、養胃效果極佳。

做法：

1)、山藥45克、小米50克，洗凈，將山藥去皮；

2)、入鍋加水煮，熬制熟爛即可。

5、紅豆百合粥

功效：補血補氣，滋陰美容，滋潤肌膚，可加糖食用，一年四季都可以食用此粥。

做法：

1)、紅豆提前一晚泡好，備用；

2)、大米洗凈，百合洗凈；

3)、鍋里加水放紅豆，置火上，大火燒開，轉小火，煮至微爛；

4)、放入大米，小火煮至紅豆和大米熟了；

5)、放百合，再煮2分鐘即可。

健康、營養又吃不胖的女白領早餐這麼吃，5個建議一定要牢記：

1、好的早餐=穀類+水果+奶製品（低脂）

2、早餐一定要吃，一天的能量來源與儲備全看早餐吃沒吃

3、脂肪攝入不超過總熱能的30，如果脂肪攝入過多，則容易導致脂質過氧化物增加，使活動耐力降低，影響工作效率。

4、選擇低脂早餐

5、注意維生素的補充還有葉酸與鐵元素！推薦食物：瘦肉、內臟、小米、茴香、魚、全麥麵包、土豆、花生、雞蛋、紅棗、枸杞等。

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