國外小伙在健身房開餐館，怕不是石樂志！
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馬薩諸塞州納蒂克鎮（Natick）有一家名叫CrossFit New England的健身房，肖恩·波特（Sean Potter）是這家健身房的一個會員。波特喜歡這家健身房的一點是，在這裡做完鍛煉後，起身就能買到豬排。
現在，越來越多像波特一樣的健身愛好者在健身房購買現成的已加工食物。「原力餐」（Paleo Power Meals）是波特最喜歡的一家健康餐，每周兩次向CrossFit New England健身房提供新鮮的早午晚餐，供其冷藏。不上班的時候，波特每周會買幾次現成的飯，比如純天然的巴克夏豬排，撒上紅椒和青椒、淋著葡萄酒醋，就著花椰菜泥。也有其他會員則會提前預定，健完身後拎著滿滿一袋子主菜離開健身房。
波特已經有了自己的家庭，育有三個孩子。當談到為何開始經常在健身房買健康餐，尤其是午餐的時候，這位40歲的軟體銷售員解釋稱：「第一，每周做飯不如每周陪陪家人；第二，出去吃飯不如多花點時間健身。」
多年來，餐飲公司為顧客配送了許多誘人的食品外賣。現在，他們發現了一個新市場：那些時間有限卻對健康和食物安全有很高要求的人群。為了儘可能降低運送成本，許多公司決定將餐點放在這些客戶頻繁出現的地方：健身房。
包裝精美的健康餐正在各地興起。其中包括曼哈頓的一處健身房Tone House，這裡的一項運動訓練課程要花費40美元；肯塔基州帕杜卡市的Energy Fitness提供的食物，據其總經理莎倫·黑爾斯（Sharon Hales）稱，受到了千禧一代美食愛好者以及極具預算意識的獨居老年人的喜愛。
Energy Fitness四分之一的會員在「美格菲餐飲」（Megafit Meals）購買食物。這些食物在肯塔基州本頓縣附近完成製作，送到訓練館的冰櫃里冷藏。黑爾斯表示，健康餐的供應可以幫助會員們繼續堅持減肥健身目標。
肖恩·波特（Sean Potter）從健身房買到的營養餐
她說道：「如果他們離開我們俱樂部，開上一段路，卻吃到不健康的食物，那麼這一切就沒有任何意義。」
在健身房享受這種標準午晚餐服務，花費在一般在8到14美元（一次多單，食物需要冷藏或保溫的遠距離配送，收費30美元起）。喜歡這種服務方式的人表示，這樣吃不會比去食品店買草食牛肉和有機蔬菜貴多少，而且還省去了買菜、做飯和收拾的過程。
這些食物通常都貼有標籤，詳細標明其含有多少蛋白質，碳水化合物和脂肪，還有卡路里和食材種類。有些食物是專為素食主義者準備的，或根據一些低碳水化合物的健身計劃來搭配食物，比如「原始膳食」、「完整30天」。後者要求人們30天內不能攝入糖、穀類、乳製品及其他一些食物。
Life Time健身俱樂部位於明尼蘇達州錢哈森市，擁有127家連鎖店。俱樂部目前正在完善「外帶餐點」服務。店裡從之前僅有幾種基礎菜品——墨西哥辣椒雞肉（enchiladas）以及玉米卷餅——增至約30種，包括搭配烤蔬菜的阿根廷香辣醬（chimichurri）牛排以及唐辛子（togarashi）金槍魚。
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