太胖長不高？但減肥時千萬不能這樣做，否則可能更糟糕！
隨著生活越來越好，小胖子數量增長速度十分驚人。
據調查，上海7歲-18歲的在校孩子中，不到四個裡面就有一個小胖子。
兒童期發胖對孩子的生長發育有著巨大影響。
首先，如果在這兩個時期中孩子出現肥胖，那麼有70％可能肥胖會持續到成年期。同時兒童時期肥胖還會引起糖尿病、高血壓等低齡化，自卑、焦慮等心理問題，最重要的是兒童肥胖是引起早發育的重要原因。
研究表明：
兒童體重多10公斤，身高可能少長7厘米。
很多家長在意識到肥胖對孩子危害較多後，也開始幫助孩子減肥，其中控制飲食是最常見的方法。但是，兒童處於生長發育關鍵期，成人減肥常用的極低熱量飲食是不適合兒童的。
兒童想減肥千萬不能單純用節食的方法，否則會引起脂肪的丟失，而且還會使機體的蛋白質消耗過多和各種營養素缺乏，使處在生長發育中兒童生長速率減慢，甚至還會引起血壓過低、心律紊亂等，因此希望通過控制飲食來減肥的話可以參考以下幾點。
一、滿足營養供給
飲食控制並不是不吃或是沒有科學依據的節食，而是在滿足兒童生長發育所需的基本熱量和營養素的前提下，逐步減少熱量的供應，限制糖和脂肪的攝入，使肥胖兒童的體重逐漸下降到超過同齡、同性別兒童標準體重的20%以內，以後改為維持熱量供給。
二、飲食控制要適當
控制飲食的同時也不能影響學習和生活，過低的熱量容易產生低血糖。應根據不同的年齡、身高、體重及運動量來計算出每日攝入的熱量。
三、培養良好的飲食習慣
吃飯快、暴飲暴食、愛吃零食等不良習慣都會造成肥胖，因此家長應該鼓勵孩子定時定量進食，儘可能不吃或少吃零食；
提倡慢食細嚼慢咽；
減肥期間不吃油膩食物，不吃高熱量的快餐；
多吃低熱量的蔬菜水果，在飢餓時可適量吃黃瓜、西紅柿、蘋果、蔬菜等。
四、改變烹調習慣
適當改變家庭烹調習慣，由於食物用油炸後的含油量明顯增加，1克油的熱量是同等量糖和蛋白質熱量的2倍，因此烹調時儘可能不要採用油炸的方法，最好採用不會明顯增加熱量的蒸、煮、燉等方法。
五、發現問題及時糾正
飲食控制後，體重減輕、身高正常增長是減肥成功的標誌，如果身高增長減慢、甚至停止、體重過度下降，青春期少女出現月經不調，應該檢查食譜是否合適，攝入的熱量和營養素是否合理，若發現問題應及時糾正。
