腸胃不好的人少吃這5種食物,吃的越多,腸胃疾病就越嚴重
生活中大部分人都有過胃脹、胃痛、胃消化不良的胃部癥狀,嚴重的會發生胃癌,而我國也是胃癌的大國。相關研究顯示,中國就有將近一半的胃癌患者,每年都呈現著上升的趨勢,逐漸的變得年輕化。
所以各種注重身體健康的朋友,首先要注意腸胃的健康,今天和大家說說,腸胃不好的人,一定避免吃下列5種食物,吃的越多腸胃疾病就越嚴重:
腸胃不好的人,盡量少吃:板栗
秋天是收穫的季節,金燦燦的糖炒栗子剝開外皮,吃到嘴裡軟爛又甜膩的栗子肉,很適合秋天一家人圍坐聊天時候,當做零食吃。吃不久前,一位大哥卻因為板栗吃出胃出血。
因為板栗是高澱粉食物,下肚後會迅速在胃腸道里發酵產氣,多吃極易脹氣,特別是糖炒栗子,過多的糖分會刺激胃酸分泌,加重胃腸脹氣。如果是熱板栗還好,如果放涼吃,則更不好消化。
胃潰瘍不好的人,盡量少吃:粥
對於大多數人來說,喝粥確實是養胃的方法之一。但對於胃潰瘍的人群來說長期喝粥反而可能有負面影響。
對於胃潰瘍和胃部容易反酸的人群來說,粥比較稀,如果喝粥反而會更刺激癥狀的發生,所以這些人群要注意少量多餐的進行,平衡膳食才是最重要的。
另外長期用粥當作主食的話,反而會使胃對其他食物消化的能力下降,更健康的選擇是加一些穀物進去,如燕麥、糙米等纖維素較高,消化比較慢的雜糧粥。
腸胃不好的人,盡量少吃:燒烤
大家都知道燒烤很好吃,但是在美味的背後,卻藏著胃癌的危險,不管是我們吃的是肥肉還是瘦肉,都會產生對身體有害物質多環芳烴,從而破壞我們的脫氧核糖核酸,也就是DNA,導致胃癌的發生。
據美國流行病學專家研究發現,燒烤和煎炸肉類都會釋出致癌物,使腎癌發病率提高95%,接近一倍的水平!原理是腎臟過濾人體有毒物質,故當它處理致癌物時,增加發展出癌細胞的風險。
腸胃不好的人,盡量少吃:腌菜
相關資料顯示,我國人均食鹽攝入量達到10g左右,均屬於超標狀態。我們常見的高鹽食品有腌制的食物,如鹹菜、腌肉,添加了亞硝酸鹽的各種熟食和各種含鹽調味料。
在我國東北地區,西北地區及沿海地區,是胃癌的高發地區,這些地區的人更喜歡吃腌制的食物,還有海產品。高鹽飲食的人和那些清淡飲食的人相比,胃癌的相對發病風險要增加接近兩倍。
腸胃不好的人,盡量少喝:珍珠奶茶
現在不少商家為了讓珍珠更有嚼勁,可能會添加一些增稠劑來代替麵筋蛋白,這些增稠劑其本質主要就是可溶性膳食纖維,安全性較高。不過這些「膠質」不能被人體消化吸收,胃排空時間較久。
這些小「珍珠」消化起來比較費勁兒,如果這時候再正好遇到那些本來胃腸消化功能就比較弱的朋友,那麼發生腸梗阻的風險就會提高。即便不會發生腸梗阻這麼嚴重的情況,也有可能導致腹脹、腹痛等胃腸不適。


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