Baking烘焙課-小海盜紙杯蛋糕
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紙杯蛋糕
小海盜
9月23日
對於普通人來說只是一個『休息日』
但是對於小馬來說
周末就意味著烘焙課！
這周，我們親愛的Mary老師
為寶寶帶來了小海盜紙杯蛋糕的製作課程
烘焙課過程中會有攪拌、切拌、過篩的環節，鍛煉寶寶的精細動作、手眼協調，還鍛煉了寶寶和父母的協作能力。
老師會首先進行工具和食材的介紹，同時邀請寶寶觀察和思考，告訴寶寶科學知識 。寶寶獲得了大量的語言輸入，鍛煉語言表達能力和聽指令的能力 。
在動手製作的過程中，老師會邀請寶寶們發揮想像力自由創作，鍛煉了寶寶的創造力和想像力。
課前準備
小馬有專門的消毒櫃，所有的烘焙工具都會事先進行消毒，給寶寶一個最健康衛生的環境
小馬的老師會事先為每位寶寶調配好材料的比例，讓寶寶能做出滿意的作品
工具擺放整齊
是不是看起來很棒，跟著我開始學習製作吧！
細節
開始之前，老師會帶孩子和家長洗手消毒，養成衛生的好習慣
小馬非常地注重寶寶與家長間的親子互動
寶寶和家長全程一同參與，讓親子協作更加牢固。
過篩
麵糊放入模具
攪拌均勻
過篩
看啥呢~
老師幫著將蛋糕放上烤盤，送入烤箱
蛋糕烤制期間，老師也不忘教授孩子知識
為孩子們做科學小實驗，朗讀繪本
蛋糕烤制完成啦！
看這個酥皮，是不是流口水了！
不要忘了我們的主題
小海盜紙杯蛋糕
讓我們來用奶油和巧克力豆裝飾蛋糕吧~
細節
試吃蛋糕之前，老師用手感受蛋糕的溫度，確保孩子不會被燙傷
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