服用人工葉酸會大大促進乳腺癌的發生？從食物中這樣獲取更健康！

懷孕是件幸福的事情，孕婦飲食也一直是很多人關心的問題，開始備孕的女性以及孕早期的孕媽都知道要補充葉酸，那麼葉酸有什麼作用呢？又該怎麼補？

葉酸是一種水溶性B族維生素，對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用，是胎兒生長發育不可缺少的營養素。

如果孕媽媽體內缺乏葉酸，就會提高孕媽媽妊娠期高血壓疾病、胎盤早剝的發生率，更會導致孕媽媽患上巨幼紅細胞貧血，還會出現胎兒宮內生長受限、早產及新生兒低出生體重、唇齶裂、心臟缺陷等。

人人都知道孕婦需要補充葉酸來幫助胎兒的神經健康發育，降低畸形胎風險。然而葉酸的來源卻不盡相同，葉酸可以分為天然葉酸和人工葉酸。

不同於天然食物，所有保健品都不能保證吸收，孕婦補充人工葉酸固然可以保證每日的葉酸的需求量，但是同時也增加了患乳腺癌的風險。

來自美國聖馬克醫院2014年初發表於PLoS One 雜誌的一份研究表示『在老鼠實驗上發現，大量服用葉酸補充劑會大大促進乳腺癌的發生。』

那怎樣既安全又有效地補充葉酸呢？當然是從天然食物中獲取。

天然葉酸能被人體100%吸收，而且不會發生過量的問題。牛油果、木瓜（完全熟透的木瓜，青木瓜不可以）、菠蘿、橙子等就含有豐富的天然葉酸。

一天一個牛油果就能滿足孕婦一天41%的葉酸需求，再加上其他食物如西蘭花、萵苣、豆類和菠菜中的葉酸就完全滿足身體所需了。

牛油果和木瓜中還含有植物甾醇，對促進生長激素如孕激素的合成也是很有幫助的，它們還含有孕期所需的天然脂肪。

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